Nếu đã thử nghiệm nhiều công thức nấu, mà trân châu của bạn vẫn không như ý, hay bị cứng ngay khi cho vào đá, nhanh bở nhão và khó bảo quản. Hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây để tìm được đầy đủ nhất những yếu tố ảnh hưởng đến kết quả nấu trân châu và công thức nấu trân châu đường đen ngon “chuẩn chỉnh” từ Horecavn nhé!

Sữa tươi trân châu đường đen đang là món đồ uống được đông đảo khách hàng yêu thích. Hãy cùng Horecavn tìm hiểu ngay cách thực hiện món đồ uống hấp dẫn này trong bài viết dưới đây nhé!

Trân châu đường đen từ lâu đã là nhóm đồ uống không thể thiếu trong menu của các quán trà sữa hiện đại. Nếu bạn vẫn còn phân vân, chưa biết nên chọn lựa những món đồ uống trân châu đường đen nào cho menu, hãy tìm hiểu ngay bài viết này của Horecavn nhé!

Mới đây, thương hiệu The Coffee House đã cho ra mắt bộ sưu tập 3 món đồ uống giải khát mùa hè dựa trên nền trà hibiscus quen thuộc.  Hãy cùng Horecavn tìm hiểu cách thực hiện bộ 3 công thức đồ uống hứa hẹn “bùng nổ” trong mùa hè năm nay nhé

Dịp 08/03 này, nếu bạn chưa tìm được những công thức đồ uống mới lạ, tạo điểm khác biệt cho menu quán mình, thì cùng tìm hiểu ngay trong bài viết này cùng Horecavn nhé! 

Bột Cacao và Bột Hot Choco khi mới nghe tưởng như là hai loại bột tương tự nhau, nhưng thực chất mỗi loại bột lại có sự khác biệt về hương vị, dinh dưỡng và giá thành. Nếu bạn vẫn còn phân vân chưa biết sử dụng loại bột nào phù hợp thì hãy xem hết bài viết dưới đây của Horecavn nhé! 

Cà phê pha phin truyền thống luôn là thức uống phổ biến và không thể thiếu với mỗi người Việt Nam. Cùng với sự phát triển của toàn cầu hoá, cà phê pha máy Espresso cũng được du nhập và trở nên ưa chuộng trong những năm gần đây. Vậy Cà phê pha phin hay Cà phê pha máy sẽ ngon hơn? Cùng Horecavn tìm hiểu đặc điểm của từng loại và ứng dụng thành công cho quán cà phê của bạn trong bài viết dưới đây nhé!

Cà phê là một trong những thức uống đặc trưng và phổ biến nhất tại Việt Nam, tuy nhiên không phải ai cũng có thể nhận biệt được cà phê nguyên chất, không pha trộn đậu nành, bắp rang hay các hương liệu hóa chất độc hại. Cùng Horecavn tìm hiểu những cách nhận biết cà phê nguyên chất để tạo ra những ly đồ uống thơm ngon, chất lượng và an toàn trong bài viết dưới đây nhé!