- TIN TỨC ĐÀO TẠO

Thời gian: 14h chiều Thứ 3 ngày 07/09/2021 Trên nền tảng Zoom Dành riêng cho khách hàng tham gia group Zalo của HorecaVN https://zalo.me/g/qlgqvg097

Bạn muốn tạo ra thu nhập tốt trong mùa d.ịch với số vốn đầu tư nhỏ, chỉ dưới 10 triệu? Bạn muốn bổ sung cho menu đồ uống thêm đa dạng nhưng chưa biết học ở đâu? Vậy khóa học pha chế Online Mở Quán Trà Sữa chính là lựa chọn phù hợp cho bạn, CAM KẾT sẽ giúp bạn tự tin kinh doanh ngay sau khóa học - từ CƠ BẢN đến CHI TIẾT - NÓI KHÔNG VỚI LÝ THUYẾT SUÔNG - CHI PHÍ vô cùng ưu đãi chỉ từ 399K.

Cùng với sự xuất hiện mạnh mẽ của mô hình quán cà phê phục vụ cà phê máy, các khóa học cà phê máy từ cơ bản đến chuyên sâu sẽ là sự lựa chọn của nhiều Barista. Mỗi khóa học đều xây dựng nội dung và phương pháp đào tạo riêng phù hợp với nhiều đối tượng học viên như: chủ quán, sinh viên, người muốn trở thành barista chuyên nghiệp,... Để chọn ra khóa học cà phê máy phù hợp, bạn đừng bỏ qua 5 lưu ý quan trọng dưới đây nhé!

Nếu những ly cà phê Latte Art là một nghệ thuật thì nghệ nhân tạo ra những tác phẩm ấy chính là những Barista chuyên nghiệp. Để có thể tạo nên những hình ảnh nghệ thuật này, các Barista phải mất nhiều thời gian, công sức mới có thể đạt được. Nắm chắc kỹ năng này, các Barista vừa dễ dàng thu hút, chinh phục thực khách, vừa thể hiện được tài năng và dấu ấn cá nhân cho mình. Vậy Latte Art là gì? Hãy cùng HorecaVN tìm hiểu thêm trong bài viết này nhé! 

Không ít chủ quán khi bắt tay vào kinh doanh đều nghĩ đến những viễn cảnh màu hồng như những buổi quán chật kín chỗ ngồi, tiếng trò chuyện râm ran khắp quán, pha chế không kịp nghỉ tay, … Tuy nhiên, để hiện thực hóa giấc mơ này, bạn cần nắm chắc cách quản lý quán cafe hiệu quả, nếu không, tất cả chỉ nằm trong viễn tưởng mà thôi. Hãy cùng HorecaVN tìm hiểu qua bài viết này nhé!

Mỗi quán cà phê đều cần những bí quyết riêng để níu giữ chân khách hàng đến quán không chỉ một vài lần mà thường xuyên hơn nữa. HorecaVN đã đúc kế được một vài bí quyết khá hữu dụng, mong rằng mỗi chủ quán đều áp dụng thành công! Hãy tìm hiểu những bí quyết này cùng HorecaVN nhé! 

Bạn đang có dự định mở quán kinh doanh đồ uống tại Bình Dương nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu và gặp ti tỉ những khó khăn về pha chế đồ uống, tìm nguồn nguyên liệu rẻ mà chất lượng, hay thiết kế menu,… Đừng lo lắng quá, bởi HorecaVN sẽ chia sẻ cho bạn một giải pháp cực kỳ hiệu quả. Đó chính là học pha chế cấp tốc tại HorecaVN!

Các chủ quán cà phê thường dành rất nhiều thời gian, tâm huyết để lên menu, bởi rõ ràng, 1 menu thông minh sẽ mang lại nhiều lợi nhuận cho quán. Vì thế họ thường áp dụng những mẹo đánh lừa tâm lý lựa của khách hàng. Một trong nhiều thủ thuật được nhiều chủ quán áp dụng trong việc thiết kế menu đó là gọi là “tâm lý lựa chọn”.