Xu hướng đồ uống trong mùa hè năm nay sẽ năm nay nhiều chuyên gia đồ uống dự báo sẽ là năm của Citrus – họ Cam Chanh sẽ lên ngôi, đặc biệt là quýt và xếp chúng vào một trong những hương vị mà bạn rất định phải thử trong mùa hè năm nay. Điều gì đã khiến hương vị này được nhiều chuyên gia đánh giá cao tới như vậy? Hãy cùng tìm hiểu lý do này thông qua bài viết dưới đây nhé!

Siro là một trong những nguyên liệu không thể nào thiếu dùng trong pha chế đồ uống. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều dòng siro đồ uống khác nhau khiến cho người tiêu dùng băn khoăn không biết nên lựa chọn dòng thương hiệu siro nào? 

Siro là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong bất cứ quầy bar hay một quán coffee nào. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều dòng siro đến từ nhiều thương hiệu khác nhau khiến cho không ít chủ quán, Barista mới vào nghề cảm thấy băn khoăn nên chọn dòng siro nào. Hãy cùng tham khảo một số mẹo dưới đây để có thể tìm và đánh giá được đúng chất lượng tìm ra được dòng siro mà bạn ưng ý nhé!

Ra đời cách đây từ năm 1945 , khi Giancarlo và Lanfranco Toschi lần đầu tiên biến những quả anh đào chín mọng thành rượu anh đào để thưởng thức chúng quanh năm. Qua nhiều năm hình thành và phát triển Toschi đã mở rộng nhiều phạm vi sản xuất của mình bao gồm: rượu trái cây, siro, topping trang trí…và dần trở thành  thương hiệu siro hàng đầu nước Ý được nhiều người yêu thích sử dụng.

Được nhập khẩu từ đất nước Ý xinh đẹp, Toschi là một thương hiệu danh tiếng hàng đầu luôn được các chuyên gia nổi tiếng lựa chọn bởi chất lượng tuyệt hảo. Với màu sắc tươi sáng, tỷ lệ thành phần trái cây tươi cực cao, hương thơm tự nhiên tinh tế…Toschi hội tụ đủ những yếu tố vượt trội đáp ứng những yêu cầu khắt khe của cả những khách hàng khó tính nhất.

Có thể bạn cũng là một người sành về trà và cách pha trà nhưng chưa chắc bạn đã biết hết những loại trà ngon nhất trên thị trường hiện nay. Trà ngon không chỉ bởi ở cách pha mà nó còn phụ thuộc vào kỹ thuật trồng, cách chăm sóc và đặc biệt nhất và cách chế biến trà.

Một món cà phê máy phiên bản “nâng cấp” vừa quen vừa lạ là món quà tuyệt vời cho những vị khách yêu cà phê của quán bạn. Hãy cùng tìm hiểu ngay công thức pha chế Ginger Salted Latte trong bài viết này với HorecaVN nhé!

Hương vị hạt dẻ nướng trong ly hồng trà sữa chắc chắn sẽ là điểm nhấn khó quên trong menu đồ uống mùa Giáng Sinh của quán bạn. Hãy cùng HorecaVN tìm hiểu chi tiết cách thực hiện món đồ uống đặc biệt trong bài viết này nhé!