Mùa hè là mùa của xoài, nhưng xoài tươi lại là thách thức cho các chủ quán. Nó nhanh thâm đen, vị không ổn định và rất khó bảo quản. Để giải quyết vấn đề […]

Bạn là chủ quán trà sữa, barista chuyên nghiệp, hay đơn giản là người yêu thích hương vị thơm béo của khoai môn? Đừng bỏ lỡ 5 công thức trà sữa khoai môn “gây sốt” […]

Thị trường đồ uống luôn vận động. Khách hàng ngày càng tìm kiếm những trải nghiệm vị giác tinh tế và khác biệt. Việc cập nhật menu với những thức uống độc đáo là chìa […]

Cốt trà là nền tảng quan trọng, là linh hồn tạo nên hương vị đặc trưng cho mỗi ly trà sữa. Việc bảo quản đúng cách không chỉ đảm bảo chất lượng đồng đều mà […]

Mỗi ly đồ uống ngon không chỉ nhờ vào hương vị chính mà còn được nâng tầm bởi những loại topping hấp dẫn. Trân châu dai giòn, nha đam thanh mát là những thành phần […]

Mùa hè đã chính thức đến, khách hàng luôn tìm kiếm những thức uống giải nhiệt mát lành và độc đáo. Các quán cà phê và trà sữa cần một làn gió mới cho menu […]

1. Xu hướng các món trà từ măng cụt Mùa hè đang đến gần, và cùng với cái nắng chói chang, thị trường đồ uống lại một lần nữa sôi động với những “cơn sốt” […]

Một mùa Trung Thu ấm áp đang về rất gần, cũng là lúc các chủ quán rộn ràng chuẩn bị cho mùa kinh doanh đầy sôi động. Nắm bắt xu hướng đó, Horecavn xin giới […]