Bạn là chủ quán trà sữa, barista chuyên nghiệp, hay đơn giản là người yêu thích hương vị thơm béo của khoai môn? Đừng bỏ lỡ 5 công thức trà sữa khoai môn “gây sốt” 2025 – chuẩn vị, dễ làm, cost hợp lý, đánh trúng xu hướng vị giác giới trẻ!

1.Trà sữa khoai môn – Từ “quốc dân” đến xu hướng dẫn đầu 2025

Trong suốt nhiều năm, khoai môn luôn nằm trong danh sách những hương vị “best seller” của ngành đồ uống, đặc biệt là trong phân khúc trà sữa. Nhờ hương vị đặc trưng: béo bùi, thơm mịn, màu sắc bắt mắt và khả năng kết hợp đa dạng với nhiều loại trà, sữa và topping. khoai môn không chỉ ghi điểm về vị giác mà còn cực kỳ “ăn ảnh” – yếu tố không thể thiếu với giới trẻ yêu thích sống ảo.

Bước sang năm 2025, trà sữa khoai môn không chỉ là một món đơn thuần, mà đã được nâng tầm thành một xu hướng pha chế sáng tạo với các phiên bản kết hợp độc đáo hơn, healthy hơn và phù hợp với khẩu vị đa dạng của thế hệ Gen Z:

• Kết hợp với các loại trà nền cao cấp như oolong, nhài để làm nhẹ vị, tăng độ thanh mát
• Mix cùng các nguyên liệu “lạ nhưng quen” như chuối, dừa, trân châu đường đen tạo điểm nhấn riêng
• Ứng dụng nguyên liệu bột khoai môn Ezmix – tiện lợi, chuẩn vị, dễ bảo quản

Với nhu cầu đổi mới menu liên tục để giữ chân khách, trà sữa khoai môn đang trở thành “vũ khí cạnh tranh mềm” cho các thương hiệu đồ uống – từ quán nhỏ đến chuỗi lớn.

 

2.Bộ công thức 5 món trà sữa khoai môn độc quyền từ Horecavn

Được nghiên cứu và phát triển bởi đội ngũ chuyên gia pha chế của Horecavn, bộ 5 công thức trà sữa khoai môn dưới đây đã được thử nghiệm thực tế tại các quán cà phê, trà sữa và nhận phản hồi tích cực từ người dùng.

2.1. Trà Sữa Oolong Kem Chuối

Sự giao thoa thú vị giữa cốt trà oolong xanh sữa thơm, lớp kem chuối béo nhẹ và mịn màng. Vị chuối tự nhiên tạo điểm chạm vị giác độc đáo, khiến khách hàng bất ngờ và thích thú.

2.2. Trà Oolong Sữa Khoai Môn

Phiên bản trà sữa truyền thống được nâng tầm với trà oolong xanh sữa đậm vị, cân bằng cùng sốt khoai môn chuẩn mịn – không gắt ngọt, không bở tách nước. Đây là món được yêu thích bởi khách hàng trung thành.

2.3. Trà Nhài Sữa Khoai Môn

Hương nhài nhẹ nhàng mang đến cảm giác thanh thoát, “trung hòa” với vị sốt khoai môn bùi bùi. Món này phù hợp với khách thích vị nhẹ – ít béo – uống thường xuyên mà không ngán.

2.4. Khoai Môn Sữa Chuối

Không dùng trà, món uống này là sự kết hợp giữa sốt khoai môn và sốt chuối tự nhiên, tạo nên trải nghiệm như một ly sữa tráng miệng mịn mượt – lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị ngọt ngào và dễ chịu.

2.5. Khoai Môn Sữa Dừa Trân Châu Đường Đen

Món “gây nghiện” với vị cốt sữa dừa non béo mát, sốt khoai môn thơm bùi và topping trân châu đường đen dẻo ngọt, tạo nên một món uống vừa mịn màng, vừa dai giòn vui miệng – hấp dẫn từ hương đến vị.

 

3.Lợi ích khi quán áp dụng bộ 5 món trà sữa khoai môn Horecavn

– Làm mới menu – giữ chân khách hàng cũ, hấp dẫn khách mới: thị trường trà sữa thay đổi nhanh, bộ 5 món này sẽ giúp quán bạn liên tục có món mới mà vẫn quen thuộc với khách – tránh nhàm chán, tạo sự tò mò thử nghiệm.

– Tăng độ nhận diện thương hiệu nhờ visual bắt mắt: tông màu tím khoai môn, kem chuối vàng nhạt, topping đen nâu… tạo nên những ly nước đẹp mắt, rất dễ viral trên mạng xã hội.

– Cost hợp lý – lợi nhuận tốt: sử dụng nguyên liệu chất lượng nhưng giá thành tối ưu. Horecavn hỗ trợ định lượng chuẩn, giúp quán kiểm soát giá cost – lợi nhuận cao mà không lo hao hụt nguyên liệu.

– Dễ triển khai, dễ đào tạo: công thức đơn giản, không yêu cầu kỹ thuật cao, phù hợp cả với quán mới, nhân sự chưa có nhiều kinh nghiệm. 

– Linh hoạt tuỳ chỉnh theo concept quán: các món có thể biến tấu với trà khác, topping khác theo gu khách địa phương hoặc seasonal menu.

 

4.Horecavn: Đơn Vị Cung Cấp Nguyên Liệu Uy Tín, Chất Lượng Hàng Đầu Việt Nam

Horecavn không chỉ là đơn vị sáng tạo nên những công thức đồ uống độc đáo, mà còn tự hào là nhà cung cấp nguyên liệu uy tín, chất lượng hàng đầu tại Việt Nam. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành F&B, Horecavn hiểu rõ nhu cầu của các chủ quán và barista. Horecavn cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao, có nguồn gốc rõ ràng.

Horecavn không chỉ là nhà cung cấp nguyên liệu, mà còn là đối tác đồng hành tin cậy. Horecavn hỗ trợ các quán cà phê và trà sữa trong việc phát triển menu, tư vấn về quy trình pha chế và vận hành. Horecavn luôn cập nhật những xu hướng mới nhất, giúp khách hàng của mình luôn dẫn đầu thị trường.

Chúng tôi hiểu rằng sự ổn định về chất lượng và nguồn cung nguyên liệu là vô cùng quan trọng đối với các doanh nghiệp F&B. Chính vì vậy, Horecavn luôn nỗ lực để đảm bảo nguồn hàng dồi dào, ổn định, và mức giá cạnh tranh. Đội ngũ chuyên gia của Horecavn cũng luôn sẵn sàng tư vấn, giúp khách hàng lựa chọn nguyên liệu phù hợp nhất. Đồng thời chia sẻ những bí quyết để tối ưu hóa việc sử dụng nguyên liệu.

Nếu bạn cần hỗ trợ trong quá trình thực hiện pha chế hoặc bất kỳ thắc mắc nào về công thức, nguyên liệu, máy móc, dụng cụ, … xin vui lòng liên hệ qua Hotline 0919.906.266 hoặc truy cập fanpage: https://www.facebook.com/horecavnphache

Nếu bạn muốn cập nhật menu cùng những món đồ uống đá xay bán chạy nhất, hãy tham gia ngay nhóm zalo https://zalo.me/g/ttztej256 để không chỉ cập nhật công thức mà còn được hỗ trợ kịp thời nhất.

Hãy để Horecavn đồng hành cùng bạn. Chúng tôi sẽ giúp bạn nâng tầm menu quán. Chúng tôi giúp bạn chinh phục khách hàng và bứt phá doanh thu. Liên hệ với Horecavn ngay hôm nay để nhận trọn bộ công thức và tư vấn về nguyên liệu pha chế!

Horecavn – Trọn Bộ Giải Pháp Kinh Doanh Đồ Uống