Xây dựng chương trình Khuyến mại nào cho ngày Khai trương hiệu quả?

Một trong những mục tiêu hàng đầu trong ngày khai trương quán chính là làm sao thu hút nhiều khách hàng đến/ thưởng thức đồ uống nhất. Đây là lúc mà các #chương_trình #khuyến_mại được phát huy vai trò rõ ràng. Dưới đây là các cách thức làm hiệu quả nhất được nhiều chủ quán áp dụng:

✅ Đi theo nhóm đông được ưu đãi

Một cách kích thích nhiều khách hàng của bạn tới cửa hàng hơn đó là áp dụng ưu đãi theo nhóm. Với combo mua 8 tặng 3, mua 4 tặng 1,… khách hàng của bạn sẽ rủ thêm nhiều bạn bè đi cùng để được giảm giá. Chương trình này phù hợp với các mô hình quán có dịch vụ takeaway để đề phòng quán không đủ chỗ ngồi.  

✅ Đồng giá Menu

Cơn bão mang tên “Đồng giá Menu” có một sức mạnh khá “đáng nể”. Chủ quán có thể áp dụng các mức giá đánh vào tâm lý của người tiêu dùng như 29k, 39k, 49k,… Tuy nhiên, nên tính toán kỹ lưỡng và không làm dụng, bởi dần dần sẽ khiến khách hàng ngày càng thờ ơ với các ưu đãi của quán bạn.

✅ Mua 1 tặng 1

Đây là chương trình tốt nếu bạn ra mắt sản phẩm mới, hoặc muốn thúc đẩy doanh số của 1 sản phẩm ít được khách hàng chọn. Thói quen của khách là luôn lựa chọn 1 -2 đồ uống quen thuộc, dễ uống và uống đi uống lại. Chính vì thế, “Mua 1 tặng 1” sẽ tạo cho họ cơ hội được dùng thử sản phẩm khác của bạn, bước đầu giúp tăng sức bán cho sản phẩm mới. 

✅ Mua theo combo đặc biệt

Một trong những chương trình khuyến mãi được nhiều chuỗi quán café sử dụng, “Mua theo combo đặc biệt” sẽ giúp quán gia tăng lợi nhuận bằng việc bán thêm đồ ăn kèm như bánh ngọt, đồ ăn vặt,… hoặc combo 2 món đồ uống trong đó có 1 đồ uống mới ra mắt. 

✅ Một số hình thức khác:

Một số hình thức đã cũ nhưng vẫn khá hiệu quả, được nhiều chuỗi café, trà sữa lâu năm thực hiện. Phần quà có thể  các voucher xem phim, tích điểm thưởng thẻ thành viên, lấy hóa đơn làm voucher cho lần uống tiếp theo hay bốc thăm may mắn với phần quà hấp dẫn cho khách hàng,…

Để cập nhật các kiến thức cần thiết trong ngành F&B, anh chị chủ quán đừng quên đăng ký tham gia các khóa học chuyên nghiệp tại HorecaVN nhé!
------------------------------
#Horecavn #nguyenlieuphache #tronbogiaiphapkinhdoanhdouong
HorecaVN – Trọn Bộ Giải Pháp Kinh Doanh Đồ Uống
HOTLINE: 0963.906.266
Inbox Fanpage: m.me/phachehorecavn
ĐỊA CHỈ: Số 48, Ngõ 279 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

 

Chia sẻ mạng xã hội:

  Danh mục sản phẩm

tin tức mới