admin
26/05/2024 
605 lượt xem Trân châu đường đen từ lâu đã là nhóm đồ uống không thể thiếu trong menu của các quán trà sữa hiện đại. Nếu bạn vẫn còn phân vân, chưa biết nên chọn lựa những món đồ uống trân châu đường đen nào cho menu, hãy tìm hiểu ngay bài viết này của Horecavn nhé!
1. Top 5 công thức đồ uống trân châu đường đen bán chạy nhất
1.1. Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen
Là một trong những món đồ uống sử dụng topping trân châu đường đen nổi tiếng nhất, Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen có vị ngọt béo cân bằng từ sữa tươi không đường, kết hợp với trân châu đường đen.
THÀNH PHẦN
- 150ml Sữa Tươi
- 5ml Đường Nước
- 80gr Trân Châu Đường Đen Master
- 250gr Đá Viên
HƯỚNG DẪN
B1. Đong trân châu vào ly. Nghiêng ly để viền sốt lên thành
B2. Đong sữa tươi và đường vào bình lắc. Lắc đều cùng đá
B3. Đổ ra ly đã có trân châu
Giá cost: 9.395đ
XEM NGAY công thức nấu Trân Châu Đường Đen Ngon Như The Alley TẠI ĐÂY
1.2. Sữa Tươi Kem Trứng Trân Châu Đường Đen
Từ ly Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen quen thuộc, chỉ cần thêm chút topping kem trứng, là bạn đã có ngay 1 ly đồ uống mới với hương vị béo ngậy hơn rất nhiều.
THÀNH PHẦN
- 120ml Sữa tươi không đường
- 80gr Trân châu đường đen Master
- 250gr Đá viên
- 40ml Kem trứng
HƯỚNG DẪN
B1. Đong trân châu vào ly. Nghiêng ly để viền sốt lên thành
B2. Thêm đá
B3. Rót sữa tươi vào ly.
B4. Rót kem trứng lên trên cùng để tạo tầng
Giá cost: 10.560đ
XEM THÊM hướng dẫn đánh Milk Foam Kem Trứng sánh mịn, không tách nước TẠI ĐÂY
1.3. Trà Sữa Trân Châu Đường Đen
Trà Sữa Trân Châu Đường Đen không chỉ thơm hương trà đen đậm đà, mà còn sở hữu vị ngọt ngào đặc trưng của đường đen.
THÀNH PHẦN
- 200ml Cốt hồng trà sữa
- 80gr Trân châu đường đen Master
- 250gr Đá viên
HƯỚNG DẪN
B1. Đong trân châu vào ly. Nghiêng ly để viền sốt lên thành.
B2. Thêm đá. Rót trà sữa vào ly
Giá cost: 8.273đ
THAM KHẢO công thức ủ cốt Hồng Trà Sữa TẠI ĐÂY
1.4. Trà Sữa Nướng Trân Châu Đường Đen
Trên nền cốt trà sữa nướng độc đáo, kết hợp cùng trân châu đường đen ngọt ngào, ly đồ uống này sẽ là lựa chọn của những khách hàng yêu thích trải nghiệm mới lạ.
THÀNH PHẦN
- 200ml Cốt trà sữa nướng
- 80gr Trân châu đường đen Master
- 250gr Đá viên
HƯỚNG DẪN
B1. Đong trân châu vào ly. Nghiêng ly để viền sốt lên thành
B2. Thêm đá. Rót trà sữa vào ly
Giá cost: 8.323đ
Tham khảo hướng dẫn ủ cốt Trà Sữa Nướng TẠI ĐÂY
1.5. Trà Sữa Đường Đen Caramel
Trà Sữa Đường Đen Caramel là món đồ uống đặc biệt được đội ngũ R&D tại Horecavn sáng tạo. Vẫn là cốt trà sữa nướng, trân châu đường đen, thêm một chút Syrup Caramel, là bạn đã có ngay một món đồ uống mới đặc biệt hấp dẫn.
THÀNH PHẦN
- 200ml Cốt trà sữa nướng
- 10ml Syrup Caramel Toschi
- 250gr Đá viên
- 80gr Trân châu đường đen Master
HƯỚNG DẪN
B1. Đong cốt trà vào ly và siro vào bình lắc. Khuấy đều
B3. Thêm đá. Lắc đều
B4. Đong trân châu vào ly. Nghiêng ly để viền sốt lên thành
B5. Đổ hỗn hợp vừa khuấy vào ly đã có trân châu.
Giá cost: 9.520đ
2. Nguyên liệu pha chế trân châu đường đen mềm dẻo, không bị cứng/dính
Để có những mẻ trân châu đường đen mềm dẻo, thơm ngon, bạn không chỉ cần sở hữu bí quyết nấu & bảo quản chuẩn xác, mà còn cần một bộ đôi trân châu & siro đường đen hoàn hảo. HorecaVN xin gợi ý tới bạn bộ đôi Trân Châu & Siro Đường Đen Master.
Trân Châu Caramel Master có hạt mềm dai, size lớn hơn, nhai rất đã, được nhiều chủ quán và khách hàng yêu thích. Thành phẩm khi nấu chín có màu sắc đen bóng đẹp mắt, hạt căng tròn với độ mềm dẻo hoàn hảo, hương thơm và hậu vị caramel rõ nét cho các món trà sữa, sữa tươi trân châu thêm phần hấp dẫn.
Xem thêm thông tin chi tiết về sản phẩm tại đây: https://horecavn.com/tran-chau-caramel-master-2kg.html
Siro đường đen Master là loại siro đậm đặc bậc nhất thị trường, có khả năng bám dính thành ly cực tốt trong thời gian dài, giữ đường vân rõ nét cho ly đồ uống từ quán đến tận tay khách hàng của bạn. Màu sắc siro đen bóng đẹp mắt, được cô đặc từ kiều mạch nha và mật rỉ đường cho hương thơm tự nhiên, vị ngọt thanh hấp dẫn, độ ngậy vừa phải giúp tăng hương vị đượm đà, nổi bật cho các món trà sữa, sữa tươi trân châu đường đen.
Xem thêm thông tin chi tiết về sản phẩm tại đây: https://horecavn.com/siro-duong-den-master-2-5kg-bam-thanh-chuan-huong-vi-duong-den-han-quoc.html
3. Địa chỉ cung cấp nguyên liệu pha chế trân châu đường đen uy tín – chất lượng
Nguồn nguyên liệu trà sữa, trân châu đường đen, … xuất hiện tràn lan trên thị trường khiến các chủ quán gặp không ít khó khăn trong việc tìm kiếm và lựa chọn sản phẩm chất lượng.
Với kinh nghiệm hơn 7 năm cung cấp, phân phối nguyên liệu pha chế trên toàn quốc, Horecavn tự hào là nơi cung cấp những nguyên liệu pha chế tốt nhất, chất lượng tốt nhất, với đầy đủ nguồn gốc, xuất xứ, giấy VSATTP. Không chỉ vậy, Horecavn còn là nơi cung cấp nhiều loại trang, thiết bị, máy móc không thể thiết trong quầy bar.
Horecavn hiện có hơn 30 đại lý phân phối chính thức và là đối tác tin cậy của hơn 10.000 khách hàng trên toàn quốc. Nếu bạn cần hỗ trợ trong quá trình thực hiện pha chế hoặc bất kỳ thắc mắc nào về công thức, nguyên liệu, máy móc, dụng cụ, … xin vui lòng liên hệ qua Hotline 0919.906.266 hoặc truy cập fanpage: https://www.facebook.com/nguyenlieuphachehn
Trên đây là những công thức trân châu đường đen không thể thiếu trong menu quán trà sữa, được đội ngũ R&D của Horecavn sáng tạo. Chúc bạn ứng dụng thành công!
