- Tin tức

Hướng Dẫn Ủ Trà Xanh Hương Nhài Pha Trà Trái Cây Thơm Ngon Nhất
Hướng Dẫn Ủ Trà Xanh Hương Nhài Pha Trà Trái Cây Thơm Ngon Nhất

Việc tìm kiếm, lựa chọn được loại trà ngon, phù hợp để pha chế những ly trà trái cây vừa không có vị chát của trà lấn át, vừa có màu sắc tươi đẹp mắt là điều khiến nhiều chủ quán đau đầu. Trong bài viết này, HorecaVN sẽ hướng dẫn bạn các bước ủ trà xanh hương nhài pha trà trái cây. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Bộ Đôi Cacao - Socola Nóng “Kinh Điển” Không Thể Thiếu Trong Menu Mùa Đông
Bộ Đôi Cacao - Socola Nóng “Kinh Điển” Không Thể Thiếu Trong Menu Mùa Đông

Cacao -Socola nóng luôn là thức uống quen thuộc không thể vắng mặt trong menu đồ uống mùa Đông. Trong bài viết này, HorecaVN sẽ giới thiệu tới bạn bộ đôi công thức pha chế cacao - socola nóng “kinh điển” qua bao năm vẫn luôn đắt khách. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Latte Cake Cream - Món Cà Phê Kem Gây Sốt Được Nhiều Chủ Quán Săn Lùng
Latte Cake Cream - Món Cà Phê Kem Gây Sốt Được Nhiều Chủ Quán Săn Lùng

Cơn sốt cà phê kem vẫn chưa hề giảm sút mà thậm chí còn là cảm hứng sáng tạo ra những công thức đồ uống mới. Trong bài viết này, HorecaVN sẽ hướng dẫn bạn cách pha chế món Latte Cake Cream - ứng dụng cà phê máy đang được nhiều chủ quán và khách hàng săn lùng. 

9 Quy Tắc Ứng Xử Luôn Phải Nhớ Khi Giao Tiếp Với Khách Hàng
9 Quy Tắc Ứng Xử Luôn Phải Nhớ Khi Giao Tiếp Với Khách Hàng

Ngoài yếu tố không gian quán, đồ uống ngon, cách giao tiếp của chủ quán, quản lý và nhân viên là điều cực kỳ quan trọng. Bằng cách ứng xử thông minh, khéo léo, chắc chắn khách hàng sẽ luôn có ấn tượng tốt về quán của bạn. Hãy cùng HorecaVN tìm hiểu ngay 10 quy tắc trong giao tiếp với khách hàng sau đây nhé!

Liệu Bạn Đã Biết Những Kỹ Thuật Pha Chế Cần Có Của Barista Chuyên Nghiệp?
Liệu Bạn Đã Biết Những Kỹ Thuật Pha Chế Cần Có Của Barista Chuyên Nghiệp?

Quá trình làm việc của một Barista cần phối hợp rất nhiều kỹ thuật để tạo ra một ly đồ uống. Kỹ thuật pha chế chuẩn vừa giúp Barista thao tác nhanh, vừa mang đến hương vị ngon, màu sắc đẹp cho ly đồ uống. Vậy thực hiện pha chế như thế nào là đúng tiêu chuẩn, hãy khám phá cùng HorecaVN nhé!

Nên Dùng Mật Ong Tự Nhiên Hay Mật Ong Công Nghiệp Pha Chế Đồ Uống?
Nên Dùng Mật Ong Tự Nhiên Hay Mật Ong Công Nghiệp Pha Chế Đồ Uống?

Mật ong là một trong những nguyên liệu được sử dụng phổ biến bậc nhất trong lĩnh vực pha chế. Không chỉ giúp tăng hương vị thơm ngon cho ly đồ uống mà chúng còn có một số tác dụng tốt cho sức khỏe.

Hướng Dẫn Làm Thạch Rau Câu Giòn - Ngon - Không Chảy Nước
Hướng Dẫn Làm Thạch Rau Câu Giòn - Ngon - Không Chảy Nước

Thạch rau câu được sử dụng làm topping trong nhiều nhóm đồ uống như trà sữa phân tầng,... Tuy nhiên, nhiều chủ quán khi làm thạch thường gặp phải tình trạng thạch bị chảy nước. Trong bài viết này, HorecaVN sẽ chỉ dẫn bạn một số điều cần lưu ý trong quá trình nấu thạch để mẻ thạch luôn giòn - ngon - không chảy nước! 

Hướng Dẫn Cách Làm Bộ Công Thức Trà Sữa Nướng Siêu Ngon Siêu Đắt Khách
Hướng Dẫn Cách Làm Bộ Công Thức Trà Sữa Nướng Siêu Ngon Siêu Đắt Khách

Trà Sữa Nướng dù đã xuất hiện vài năm trở lại đây nhưng vẫn luôn giữ được độ HOT, luôn giữ top “best-seller” tại nhiều quán trà sữa. Trong bài viết này, HorecaVN sẽ gợi ý bạn cách thực hiện một số ứng dụng trà sữa nướng mới lạ nhưng không kém phần ngon miệng để làm mới menu quán mình. 

  Danh mục sản phẩm

  SẢn phẩm mới

  SẢn phẩm khuyến mại

tin tức mới