26/05/2024
Cách quản lý quán cà phê hiệu quả cho người mới làm chủ
Không ít chủ quán khi bắt tay vào kinh doanh đều nghĩ đến những viễn cảnh màu hồng như những buổi quán chật kín chỗ ngồi, tiếng trò chuyện râm ran khắp quán, pha chế không kịp nghỉ tay, … Tuy nhiên, để hiện thực hóa giấc mơ này, bạn cần nắm chắc cách quản lý quán cafe hiệu quả, nếu không, tất cả chỉ nằm trong viễn tưởng mà thôi. Hãy cùng HorecaVN tìm hiểu qua bài viết này nhé!