Hướng Dẫn Đánh Kem Cacao
THÀNH PHẦN
Bột Cacao Master | 10gr |
Bột tạo màng muối biển Teamate | 25gr |
Sữa tươi | 100ml |
Kem Ambiante | 100ml |
HƯỚNG DẪN
Bước 1: Đánh bông kem Ambiante.
Bước 2: Chia sữa tươi thành 2 phần, đổ lần lượt vào đánh cùng kem
Bước 3: Thêm bột muối biển và bột cacao vào đánh cho đến khi bột tan hết và hỗn hợp sệt lại.
Thời gian đánh:
Với mỗi dòng máy công suất máy khác nhau thì thời gian đánh khác nhau.
- Với máy Bluestone là 750W - đánh khoảng 4 phút
- Các dòng máy khác 200-300W thì mất nhiều thời gian hơn - khoảng 12p
Lưu ý: Thành phẩm bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng 2 ngày.
Nguyên liệu dùng cho công thức
Bài viết liên quan
20 Công Thức Bán Take Away Mùa Dịch - Gấp Đôi Doanh Thu Đồ Uống
Ngày đăng: 04/08/2021 - 8441 lượt xem
TOP 5 CÔNG THỨC TRÀ DƯA LƯỚI NGON CỰC CHẤT
Ngày đăng: 12/03/2021 - 15572 lượt xem