Dạo 1 vòng "đại bản doanh" 19EZ - chuỗi trà chanh HongKong "siêu đỉnh" của Học viên HorecaVN
Trà chanh ngày xưa thường gắn liền với những cái tên quen thuộc như " trà chanh nhà thờ", "trà chanh vỉa hè", "trà chanh chém gió",... tất cả gói gọn trong một không gian vỉa hè nhỏ bé, nép vào góc từng con phố.
Sau một thời gian dài im hơi lặng tiếng, trà chanh đã chính thức quay trở lại và lợi hại hơn xưa với một diện mạo hoàn toàn mới, xịn xò hơn, đa dạng hương vị hơn nhưng vẫn giữ được cái "bụi" vốn có.
Thế nhưng, không phải cứ chạy theo trào lưu là sẽ thành công. Ngoài việc cập nhật liên tục những công thức pha chế trà chanh chất lượng thì định hướng concept cho quán cũng là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên sự khác biệt và khẳng định giá trị thương hiệu trong lòng mỗi khách hàng.
Anh Nguyễn Phi - chủ của chuỗi trà chanh phố HongKong 19EZ gây sốt trên mạng xã hội và cũng là học viên cũ từng tham gia khoá học trà chanh của HorecaVN. Anh đã rất thành công với concept HongKong thu nhỏ giữa lòng thành phố.
Chỉ trong chưa đầy 4 tháng đi vào hoạt động, 19EZ đã được rất nhiều khách hàng đón nhận và liên tục mở rộng các cơ sở mới:
Cs1 : 36 Tuệ Tĩnh, Phường An Tảo, TP Hưng Yên
Cs2: Ngõ 25, Đường Tô Hiệu, TT Lương Bằng, Kim Động, Hưng Yên
CS3: TTTM Dân Tiến, Khoái Châu, Hưng Yên
CS4: Dự Kiến tại Mỹ Hào
Điểm nhấn của quán là những ánh đèn nhiều màu sắc và các items mang phong cách retro cổ điển, cực thích hợp cho các buổi hẹn hò, tụ tập bạn bè sau những giờ làm việc căng thẳng. Ngoài ra, một chiếc menu đa dạng, giá thành phải chăng cũng là yếu tố quan trọng giúp quán của anh Phi trở thành tâm điểm thu hút giới trẻ.
Menu của quán được xây dựng đa dạng bao gồm các dòng đồ uống như: trà chanh, trà hoa quả cho đến các ứng dụng từ cà phê và các món trân châu đường đen hấp dẫn giúp thu hút khách hàng.
Đối với mô hình Trà chanh HongKong thu hút lượng khách hàng đông, liên tục, giá 1 ly đồ uống không quá cao. Những yếu tố đó đòi hỏi việc chủ quán cần lựa chọn được đồ uống phù hợp, dễ vận hành, chi phí 1 ly đồ uống chỉ được dao động từ 3000đ - 10.000đ nhưng lại phải có sự khác biệt so với hàng trăm cửa hàng đang mọc lên liên tục, thực sự là một bài toán khó!
Để giải đáp bài toán đó, HorecaVN đã xây dựng lên khóa học Pha chế trà chanh, gói gọn trong 2 buổi học với hơn 30 công thức chất lượng.
Sở hữu ngay một chiếc menu #trà_chanh siêu "hút khách" bằng cách đăng kí ngay Khóa Học Trà Chanh TẠI ĐÂY.
Các bài viết khác
- Horecavn Tuyển Dụng Nhân Viên Content Marketing(356 lượt xem)
- Horecavn Tuyển Dụng Nhân Viên Kho - Thợ Rang Xay Đóng Gói Cà Phê(436 lượt xem)
- Horecavn Tuyển Dụng Nhân Viên Sale Thị Trường(296 lượt xem)
- Ra Mắt Bộ Công Thức Đồ Uống Giúp Bạn Tăng Doanh Thu Dịp Tết Trung Thu(592 lượt xem)
- Đăng Ký Tham Gia Buổi Chia Sẻ Trực Tuyến Khát Online 07.2023: Cốt Trà Chuẩn Vị - Bí Quyết Kinh Doanh Trà Sữa Thành Công(2013 lượt xem)
- Đăng Ký Nhận Miễn Phí Ebook Giáo Trình Khóa Học Trà Sữa Cơ Bản Từ Horecavn Academy(530 lượt xem)
- Đăng Ký Tham Gia Buổi Chia Sẻ Trực Tuyến - Bộ 3 Milk Foam Bất Bại(2988 lượt xem)
- Horecavn Tuyển Dụng Nhân Viên Thiết Kế Đồ Hoạ - Marketing Designer(674 lượt xem)
- Đăng Ký Tham Gia Sự Kiện Khát Mini 2023 Khu Vực Hà Nội - Phá Đảo Mùa Hè Bứt Phá Doanh Thu(2987 lượt xem)
- Nhận Ebook 20+ Công Thức Đồ Uống Giúp Chủ Quán X3 Doanh Thu Mùa Hè(1093 lượt xem)
  Danh mục sản phẩm
  SẢn phẩm mới
  SẢn phẩm khuyến mại
tin tức mới
-
Horecavn Tuyển Dụng Nhân Viên Content Marketing
HORECAVN luôn tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu cung cấp TRỌN BỘ GIẢI PHÁP PHA CHẾ ĐỒ UỐNG, với gần...
-
Horecavn Tuyển Dụng Nhân Viên Kho - Thợ Rang Xay Đóng Gói Cà Phê
HORECAVN luôn tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu cung cấp TRỌN BỘ GIẢI PHÁP PHA CHẾ ĐỒ...
-
Horecavn Tuyển Dụng Nhân Viên Sale Thị Trường
HORECAVN luôn tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu cung cấp TRỌN BỘ GIẢI PHÁP PHA CHẾ ĐỒ UỐNG,...
-
Ra Mắt Bộ Công Thức Đồ Uống Giúp Bạn Tăng Doanh Thu Dịp Tết Trung Thu
Nhắc đến trung thu là nhắc tới thời khắc trăng tròn sáng rực nhất năm, là tiết trời thu mát mẻ, dễ chịu, là những thức quà...
-
Đăng Ký Tham Gia Buổi Chia Sẻ Trực Tuyến Khát Online 07.2023: Cốt Trà Chuẩn Vị - Bí Quyết Kinh Doanh Trà Sữa Thành Công
Bạn muốn bắt kịp xu hướng trà sữa đậm vị nhưng cốt trà bị chát hay không rõ vị? Bạn muốn màu trà...