Công Thức Cacao Trân Châu Đường Đen

Trong cơn sốt Trà Sữa Trân Châu đang làm mưa làm gió trong giới trẻ một thời gian dài vừa qua. Thì cũng có một món đồ uống “hot” không kém đó chính là CaCao Trân Châu Đường Đen. Nếu như bạn chưa có món đồ uống này trong menu nhà mình thì theo dõi bài viết này để cập nhật thêm thông tin nhé! Chắc chắn đây sẽ món đồ uống được rất nhiều bạn trẻ yêu thích đó ạ !

Công thức nấu Trân Châu Đường Đen Master

Trân Châu Đường Đen Master là một món Topping không thể nào thiếu trong các món đồ uống trà sữa nào. Với ưu điểm có thể để trong 5 tiếng vẫn mềm dẻo, không bị dính lại vào nhau… Chính vì thế, được rất nhiều các chủ quán tin dùng lựa chọn.

Trân châu Caramel Master: 1kg

Nước sôi: 8000ml

Đường nâu Hàn Quốc: 175gr

Syrup đường đen Master: 400ml

Đun nước sôi, đổ từ từ trân châu vào chờ sôi lại

Hạ công suất bếp xuống 1000W, đun liên tục trong 40 phút

Hết thời gian tắt bếp và ủ trong 30 phút

Sau khi ủ xong, đổ bỏ nước, rửa trân châu bằng nước ấm

Thêm các nguyên liệu còn lại vào cho lên bếp đun tiếp

Trân châu sánh và sệt lại là có thể sử dụng được ngay

(*) Lưu ý: trong lúc nấu, cần khuấy đều để trân châu không bị vón cục hoặc cháy.

Trân châu đường đen cần giữ ấm khi phục vụ

Thời gian để trân châu là 9 tiếng vẫn đảm bảo được độ mềm dẻo

Công thức Cacao Trân Châu Đường Đen

Công thức Cacao Trân Châu Đường Đen là một món đồ uống thơm ngon phù hợp với khẩu vị của đại đa số rất nhiều người và nhiều mùa trong năm. Với vị ngon thơm lừng béo ngậy nồng nàn Socola, những hạt trân châu mềm mịn, hút rồm rộp thì thật thích.

Nếu như menu nhà bạn chưa có công thức đồ uống siêu ngon này. Hãy bổ sung chúng vào menu ngay nhé! Đây sẽ là điểm nhấn trong menu giúp bạn thu hút được nhiều khách ghé thăm quán hơn đó.

Để làm món Cacao Trân Châu Đường Đen rất đơn giản, trước tiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Sữa tươi không đường Greendale: 120 ml

Đường nước: 10 ml

Đá viên: 200 gram

Trân Châu đường đen Master: 80 gram

Nước sôi: 50 ml

Bột Cacao Master: 3 gram

Bước 1: Cho Trân Châu vào ly, sau đó cho sữa tươi lắc đều cùng với đường và đá rồi đổ vào ly đã có Trân Châu.

Bột Cacao khuấy tan cùng nước sôi đổ lên trên cùng để tạo tầng.

Mua nguyên liệu pha chế ở đâu tốt nhất?

Nếu như bạn chưa biết mua Trân Châu Đường Đen Master, bột sữa hay nhiều nguyên liệu pha chế Trà Sữa ở đâu? Thì hãy ghé thăm Showroom của HorecaVN nhé! Tại đây, không chỉ cung cấp đầy đủ rất nhiều nguyên liệu trong pha chế Trà Sữa mà còn có  rất nhiều nguyên liệu của nhiều món đồ uống khác nhau như: đồ đáy xay, cocktails, smoothies… phù hợp với nhiều mô hình quán cafe.

Tại đây, không chỉ có nguồn hàng phong phú dồi dào để cho bạn có thể lựa chọn. Hơn nữa, bạn còn được mua hàng với giá cả ưu đãi nhất trên thị trường hiện nay. Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết cụ thể và nhận nhiều ưu đãi ngay trong hôm nay nhé!