Trà trứng hay còn gọi là trà hột gà là món ăn truyền thống của người Trung Hoa. Không chỉ đặc biệt bởi sự kết hợp tưởng chừng như không thể của “trứng và trà” mà hơn còn rất tốt cho sức khỏe.

Còn chờ gì nữa mà hè này không thử ngay món trà lạ miệng cực thơm ngon – bổ dưỡng này. Ngó ngay bên dưới để cùng làm với nguyên liệu pha chế HorecaVN nhé!

Caramen là một món ăn vặt từ phương Tây nhưng khi du nhập vào Việt Nam đã làm thỏa mãn vị giác của biết bao người. Không những thế caramen còn là nguồn cảm hứng biến tấu vô hạn và dường như bất cứ món nào gắn với caramen đều ngon tuyệt hảo.

Cùng dạy pha chế HorecaVN điểm danh những món ngon có thành phần caramen nhé!

Hè nóng nực khiến cơ thể mệt mỏi, bạn đã từng nghĩ sẽ kết hợp táo và café để cho ra đời thức uống cực độc đáo, lạ miệng chưa? Cùng nguyên liệu pha chế HorecaVN khám phá ngay món mocktail cafe táo nhé!

Nếu bạn vẫn đang phân vân cách pha hạt Chia để uống như thế nào thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của nguyên liệu pha chế HorecaVN nhé, sẽ có rất nhiều cách kết hợp và pha chế khác nhau để tạo ra những ly nước hạt Chia thơm ngon, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe đấy!

“Latte” được bắt nguồn từ từ Caffellatte trong tiếng Ý có nghĩa là café và sữa. Có một điểm thú vị nữa là Latte lúc mới được “sáng tạo” là để dành riêng cho trẻ em vì lượng cafein trong này khá ít và có độ ngậy tương đối cao.

Về sau thì dần dần chính người lớn cũng bị mê mẩn bởi thức uống này nên nó trở thành đồ uống cho mọi lứa tuổi. Nếu như cafe latte pha chế bằng cách dùng cafe espresso pha với bọt sữa hoặc kem thì những ly café latte dưới đây sẽ khiến bạn không khỏi ngạc nhiên và thích thú từ những nguyên liệu khác biệt mà bạn chưa hề nghĩ tới.

Cùng nguyên liệu pha chế đồ uống HorecaVN khám phá ngay sau đây nhé!

Nếu thời gian trước sữa tươi trân châu đường đen khiến giới trẻ mê mẩn thì thức uống có tên sữa tươi sương sáo đường đen lại khiến các bạn săn lùng. Ít ngọt hơn, mát hơn khiến nó trở thành thức uống giải nhiệt đầy hấp dẫn.

Chỉ còn hơn 1 tháng nữa thôi là Trung Thu sẽ ghé tới, nếu bạn nào vẫn đang ấp ủ ý định làm mẻ bánh dẻo với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và mới lạ thì hãy cùng nguyên liệu pha chế HorecaVN vào bếp và học ngay cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng thơm lừng béo ngậy ngay tại nhà nhé!

Vào những ngày thời tiết giao mùa, chuẩn bị sang thu thì thay vì tất bật công việc, hãy các bạn cũng đừng quên dành 1 khoảng thời gian nghỉ ngơi thư giãn để lấy lại tinh thần nhé.