Cafe Nhà Thờ là không gian thưởng thức đồ uống được yêu thích tại Thành phố Thanh Hóa. Đó là nhờ không gian rộng rãi, cùng đồ uống chất lượng và quy trình quản lý - vận hành chuyên nghiệp. Trong đó, khâu quản lý - vận hành và menu đồ uống đều được xây dựng và kiểm soát qua dịch vụ Setup quán cà phê toàn diện của HorecaVN.

1. Đôi nét về Cafe Nhà Thờ

Cafe Nhà Thờ là mô hình quán cà phê tổng hợp, nằm ngay sát cổng nhà thờ chính tòa Thanh Hóa. Với vị trí trung tâm, Cafe Nhà Thờ thu hút lượng lớn khách hàng lựa chọn làm nơi gặp gỡ bạn bè, đối tác,... 

Không gian quán vừa hiện đại, sang trọng mà không thiếu phần ấm cúng. Menu đồ uống đa dạng với nhiều nhóm đồ uống như cà phê máy, trà trái cây, … phù hợp với gu thưởng thức của phần đông khách hàng. 

Đặc biệt, khi đến quán cà phê Cafe Nhà Thờ - Thanh Hóa, bạn sẽ bắt gặp bộ đôi huyền thoại - máy pha cà phê ZOE phiên bản SED 2 họng và máy xay hạt cà phê SR64 của thương hiệu Sanremo, nhằm đem tới cho khách hàng những trải nghiệm đồ uống chất lượng nhất. 

Dù chỉ mới khai trương không lâu, Cafe Nhà Thờ đã có một lượng khách hàng ổn định và ngày càng đông khách hơn. Để làm được điều này, chủ đầu tư của Cafe Nhà Thờ đã đặt trọn niềm tin vào dịch vụ setup quán cà phê toàn diện về menu đồ uống và quy trình vận hành của HorecaVN.

2. Dịch vụ setup quán cà phê của HorecaVN

Là người chưa có nhiều kinh nghiệm trong mảng F&B, chủ đầu tư của Cafe Nhà Thờ đã tin tưởng lựa chọn HorecaVN là đơn vị setup cho quán.

HorecaVN đã thực hiện setup Cafe Nhà Thờ với nhiều hạng mục công việc như: tư vấn, khảo sát địa điểm, xây dựng menu, đào tạo và vận hành....

3. Quy trình của gói setup quán cà phê Cafe Nhà Thờ của HorecaVN 

• Tư vấn mô hình quán thông qua khảo sát địa điểm kinh doanh, ... 
• Tư vấn menu: Hướng dẫn tính điểm hoà vốn, bàn giao công thức, bảng giá tính cost, bàn giao checklist công cụ, dụng cụ, nguyên liệu, … 
• Xây dựng quy trình vận hành, form mẫu, quản lý chi phí cost nguyên liệu, … 

• Xây dựng quy trình làm việc cho từng bộ phận, đào tạo quản lý, nhân viên pha chế, nhân viên phục vụ/ thu ngân, hướng dẫn xử lý tình huống.
• Đào tạo pha chế.
• Hỗ trợ khai trương: hướng dẫn các bộ phận thực hành, giải quyết tình huống thực tế, kiểm soát, điều phối bar, … 

Với sự tận tâm và kinh nghiệm của mình, HorecaVN là đơn vị setup quán cà phê, trà sữa chuyên nghiệp bậc nhất tại Hà Nội. Tại HorecaVN, các chuyên viên sẽ tư vấn, hướng dẫn, hỗ trợ bằng tất cả những năng lực, kinh nghiệm để giúp bạn setup và vận hành quán cà phê của riêng bạn. 

Để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về các dịch vụ setup quán cà phê của HorecaVN, hãy liên hệ ngay tới hotline: 0919.906.266 hoặc truy cập fanpage của chúng tôi tại đây: https://www.facebook.com/phachehorecavn