Xu hướng sử dụng trà hoa và trà thảo mộc trong pha chế
Xuất phát từ xu hướng thưởng thức các món trà hoa, trà thảo mộc đang ngày càng lên ngôi trên thị trường đồ uống và rất được giới trẻ ưa chuộng. Các quán cà phê, trà sữa hiện cũng bắt đầu cập nhật cho Menu của mình các món có nền trà hoa cúc, atiso, hoa hồng,… Liệu trà hoa có phải là một xu hướng phát triển lâu bền và chúng được ứng dụng pha chế ra sao? Cùng khám phá ngay nhé!
Nguồn gốc của trà hoa
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trà hoa có nguồn gốc từ tỉnh Vân Nam, Trung Quốc và đã được sử dụng cho vua chúa ở các cung điện hoàng gia từ thế kỷ thứ 10 vì những công dụng về sức khỏe và tính thẩm mỹ của chúng.
Trà hoa cung đình ở Trung Quốc được chế biến khá cầu kỳ, mỗi bông hoa khô được bọc trong một chiếc lá và buộc lại cẩn thận ở phần cuống hoa. Khi ủ trà cùng nước nóng, những cánh hoa nhẹ nhàng bung ra trông giống như một bông hoa đang vươn mình nở rộ. Tuy nhiên, để đáp ứng tính tiện lợi, nhanh chóng mà vẫn đảm bảo các công dụng và hiệu quả sử dụng, trà hoa thông thường ngày nay được chế biến chủ yếu bằng phương pháp sấy khô, cho phép giá thành phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng.
Ứng dụng của trà hoa trong pha chế
Khác với các dòng trà lá thường có vị chát nhẹ và mang lại sự tỉnh táo, đôi khi khiến người uống khó ngủ nếu nhạy cảm với cafein thì trà hoa lại có hương thơm nhẹ nhàng, hương vị phong phú, giúp thư giãn, thanh nhiệt, mát gan, bổ thận và tốt cho sức khỏe con người. Ngoài ra, một số loại trà hoa còn hỗ trợ cho quá trình cải thiện vóc dáng và sắc đẹp của nữ giới. Đây cũng chính là những nguyên nhân khiến trà hoa trở thành thức uống ngày càng được yêu thích trong cuộc sống hiện đại.
Trà hoa ngày nay được ứng dụng rất đa dạng, từ những ly trà nóng truyền thống đến những sự kết hợp mới mẻ hơn. Các nền trà hoa phổ biến được sử dụng trong pha chế đồ uống như trà hoa cúc, hoa atiso, hoa đậu biếc, hoa nhài, hoa hồng,...
Ứng dụng trà hoa cúc
Trà hoa cúc có tác dụng dưỡng gan, thanh lọc cơ thể và sáng mắt. Bên cạnh đó, trà còn giúp giảm nhiệt, chống viêm, sưng, giảm huyết áp, có lợi cho khí huyết và làm đẹp da, dưỡng tóc hiệu quả. Một trong số các dòng trà hoa cúc được ưa chuộng và đánh giá cao là cúc nụ kim cương của nhãn hiệu QOA, với hương thơm thanh nhẹ, vị ngọt thanh tao tự nhiên của cúc nụ và khả năng dễ kết hợp pha chế cùng nhiều nguyên liệu khác. Dưới đây là một số công thức ứng dụng từ trà hoa cúc QOA:
Ứng dụng trà hoa atiso
Atiso là loại thảo dược có rất nhiều công dụng thần kỳ và phù hợp cho hầu hết mọi lứa tuổi. Atiso chứa thành phần dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe như chất chống oxy hóa rất cao, nhiều vitamin, khoáng chất có lợi. Sử dụng các món trà atiso thường xuyên giúp bạn giảm các triệu chứng kích ứng ruột như đau bụng, rối loạn tiêu hóa, đau dạ dày,... ngăn ngừa ung thư, giải độc cơ thể và cải thiện vẻ đẹp làn da. Một số ứng dụng từ trà hoa atiso dưới đây:
Nếu bạn đang tìm kiếm các sản phẩm trà hoa chất lượng, an toàn với đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, kiểm định chất lượng,... đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng cá nhân hoặc ứng dụng pha chế tại các quán cà phê, nhà hàng, khách sạn,... Hãy liên hệ với HorecaVN - đơn vị cung cấp giải pháp pha chế toàn diện hàng đầu miền Bắc để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí nhé!
Các bài viết khác
- Horecavn Tuyển Dụng Nhân Viên Content Marketing(358 lượt xem)
- Horecavn Tuyển Dụng Nhân Viên Kho - Thợ Rang Xay Đóng Gói Cà Phê(438 lượt xem)
- Horecavn Tuyển Dụng Nhân Viên Sale Thị Trường(298 lượt xem)
- Ra Mắt Bộ Công Thức Đồ Uống Giúp Bạn Tăng Doanh Thu Dịp Tết Trung Thu(593 lượt xem)
- Đăng Ký Tham Gia Buổi Chia Sẻ Trực Tuyến Khát Online 07.2023: Cốt Trà Chuẩn Vị - Bí Quyết Kinh Doanh Trà Sữa Thành Công(2015 lượt xem)
- Đăng Ký Nhận Miễn Phí Ebook Giáo Trình Khóa Học Trà Sữa Cơ Bản Từ Horecavn Academy(530 lượt xem)
- Đăng Ký Tham Gia Buổi Chia Sẻ Trực Tuyến - Bộ 3 Milk Foam Bất Bại(2988 lượt xem)
- Horecavn Tuyển Dụng Nhân Viên Thiết Kế Đồ Hoạ - Marketing Designer(674 lượt xem)
- Đăng Ký Tham Gia Sự Kiện Khát Mini 2023 Khu Vực Hà Nội - Phá Đảo Mùa Hè Bứt Phá Doanh Thu(2988 lượt xem)
- Nhận Ebook 20+ Công Thức Đồ Uống Giúp Chủ Quán X3 Doanh Thu Mùa Hè(1093 lượt xem)
  Danh mục sản phẩm
  SẢn phẩm mới
  SẢn phẩm khuyến mại
tin tức mới
-
Horecavn Tuyển Dụng Nhân Viên Content Marketing
HORECAVN luôn tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu cung cấp TRỌN BỘ GIẢI PHÁP PHA CHẾ ĐỒ UỐNG, với gần...
-
Horecavn Tuyển Dụng Nhân Viên Kho - Thợ Rang Xay Đóng Gói Cà Phê
HORECAVN luôn tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu cung cấp TRỌN BỘ GIẢI PHÁP PHA CHẾ ĐỒ...
-
Horecavn Tuyển Dụng Nhân Viên Sale Thị Trường
HORECAVN luôn tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu cung cấp TRỌN BỘ GIẢI PHÁP PHA CHẾ ĐỒ UỐNG,...
-
Ra Mắt Bộ Công Thức Đồ Uống Giúp Bạn Tăng Doanh Thu Dịp Tết Trung Thu
Nhắc đến trung thu là nhắc tới thời khắc trăng tròn sáng rực nhất năm, là tiết trời thu mát mẻ, dễ chịu, là những thức quà...
-
Đăng Ký Tham Gia Buổi Chia Sẻ Trực Tuyến Khát Online 07.2023: Cốt Trà Chuẩn Vị - Bí Quyết Kinh Doanh Trà Sữa Thành Công
Bạn muốn bắt kịp xu hướng trà sữa đậm vị nhưng cốt trà bị chát hay không rõ vị? Bạn muốn màu trà...