TRÀ CHANH VÀNG MỘC HƯƠNG
Trà Trái Cây

NGUYÊN LIỆU:
Trà chanh vàng mộc hương là sự kết hợp tinh tế giữa vị chua dịu của chanh vàng, hậu ngọt thanh mát và hương thơm nhẹ nhàng, thoảng hương gỗ của mộc hương, tạo nên một thức uống thanh tao, sảng khoái và đầy cuốn hút, hãy tham khảo ngay hướng dẫn chi tiết dưới đây của HorecaVN.
Cốt trà olong quế hoa Eztea | 120ml |
Chanh vàng | 10gr |
Siro Chanh Toschi | 15ml |
Đường nước | 20ml |
Đá viên | 200gr |
Cốt trà Atiso Eztea | 30ml |
HƯỚNG DẪN
B1. Dầm chanh vàng trong bình lắc
B2. Đong tiếp các nguyên liệu: trà quế hoa, siro, đường, đá vào bình lắc. Lắc đều
B3. Đổ vào ly. Rót cốt trà atiso lên trên cùng
CỐT TRÀ OLONG QUẾ HOA
Trà olong quế hoa Eztea | 40gr |
Nước sôi | 1000ml |
Đá viên | 600gr |
HƯỚNG DẪN
B1. Đong trà vào ca đong. Rót nước sôi vào ca đong, bấm thời gian 10 phút.
B2. Hết thời gian, lọc lấy cốt trà.
B3. Đong đá vào cốt trà. Khuấy đều.
CỐT TRÀ HOA ATISO
Hoa Atiso Eztea sấy khô 200g | 30gr |
Nước sôi | 1000ml |
Đá viên | 600gr |
HƯỚNG DẪN
B1. Ủ trà Atiso với nước sôi trong 10 phút.
B2. Lọc bỏ bã trà. Thêm đá.
Thành phẩm thu được 1400ml cốt trà Atiso, có thể pha 9 ly trà, sử dụng 150ml cho ly có thể tích 500ml
Công thức khác
