TỔNG HỢP NHỮNG DỤNG CỤ PHA CHẾ CẦN CÓ KHI MỞ QUÁN CÀ PHÊ

Mở quán cà phê hiện nay đang trở thành tâm điểm được giới trẻ bàn luận vô cùng sôi nổi trên các diễn đàn mạng xã hội. Từ khi nào cụm từ “đi cà phê” đã không chỉ đơn thuần là hành động nạp thứ chất lỏng chứa cafein vào cơ thể như trước nữa, giờ đây “đi cà phê” còn là sự kì vọng của khách hàng về trải nghiệm tại quán. Vậy họ thật sự muốn điều gì? Hãy khoan nghĩ đến những cách nâng tầng giá trị cho thương hiệu của mình bằng những điều “đao to búa lớn” như giành thị phần trên thị trường, tạo không gian quán khác biệt, phong cách phục vụ tiêu chuẩn,…bởi vì những điều nhỏ bé sẽ làm nên những thứ lớn lao. Việc tỏ ra khắt khe trong khâu lựa chọn những dụng cụ pha chế, máy cà phê sẽ góp phần tạo ra những tách cà phê thơm ngon, tròn vị giúp mang lại trải nghiệm trọn vẹn cho khách hàng và tối ưu hóa quy trình quản lí cửa hàng. Dưới đây là một số dụng cụ, máy móc quán cà phê cần có.

1. Máy pha cà phê

Trong nhịp sống bộn bề, hối hả ngày nay, mọi người đã dần dần đổi sang xu hướng thưởng thức những tách cà phê nhanh chóng, tiện lợi. Thay vì việc ngồi chờ những ly cà phê nhỏ giọt thì máy pha cà phê được xem như một bước đột phá, cải tiến trong việc tối ưu hóa quy trình pha chế cũng như đáp ứng tốt yêu cầu về mặt chất lượng và trải nghiệm cho khách hàng. Chỉ cần một vài thao tác đơn giản là trong vài phút khách hàng đã có thể thưởng thức ngay một ly cà phê đậm đà đúng điệu. Có rất nhiều dòng máy pha cà phê với nhiều kiểu dáng và giá thành khác nhau, nếu bạn đang tìm kiếm cho quán một chiếc máy pha cà phê đảm bảo 3 tiêu chí ngon – bổ – rẻ thì hãy tham khảo ngay một số sản phẩm đang bán tại HorecaVN

>>> Xem thêm: Các loại máy pha cà phê Tại Đây

 

2. Cân điện tử 

Một dụng cụ tưởng chừng quen thuộc nhưng lại vô cùng quan trọng đối với mỗi pha chế trong quán cà phê, vậy đó là gì? Để pha được ly đồ uống đồng đều chất lượng cũng như quản lý được nguyên liệu thì một chiếc cân điện tử là dụng cụ không thể bỏ qua. Cân điện tử có nhiều mức giá khác nhau, tùy theo nhu cầu của mỗi chủ quán. 
 
>>> Xem thêm: https://horecavn.com/can-dien-tu.html 

3. Bình xịt kem tươi
Mở quán cà phê ngày nay đã không còn nhàm chán với menu độc món cà phê, thay vào đó những đồ uống hiện đại như sinh tố, iceblend được đưa vào nhằm tăng sức hút cho cửa hàng. Vì vậy để tạo điểm nhấn về màu sắc lẫn hương vị cho thức uống, cần có sự hỗ trợ từ bình xịt kem tươi. Hiện nay trên thị trường đã xuất hiện một số sản phẩm với nắp bằng nhựa, tuy rẻ nhưng dễ xì gas, vừa không an toàn lại tốn nguyên liệu. Các bạn có thể tham khảo một số sản phẩm bình xịt kem tươi làm bằng chất liệu inox uy tín, chất lượng cao tại HorecaVN.

>>> Xem thêm: https://horecavn.com/binh-xit-kem-tuoi-whip-it-inox-0-5l.html

4. Máy xay sinh tố

Góp mặt tại vị trí thứ 4 tại bảng xếp hạng những dụng cụ, máy móc không thể thiếu trong quán cà phê phải kể đến máy xay sinh tố kì diệu – cỗ máy nghiền nát bất cứ thứ gì từ đá cứng đến hoa quả mềm. Chúng tôi gọi đó là cánh tay phải của Barista. Hiện nay trên thị trường trôi nổi rất nhiều sản phẩm máy xay kém chất lượng khiến cho việc xay mịn mọi thứ trở nên khó khăn.

>>> Xem thêm: https://horecavn.com/may-xay-sinh-to-cong-nghiep-omniblend-v-1-5l-1-may-1-coi.html 

5. Hộp chống ồn máy xay

Sự xuất hiện của hộp chống ồn máy xay trên thị trường được rất nhiều người đánh giá rất cao bởi tính năng giảm thiểu tối đa tiếng  ồn trong quá trình hoạt động, hạn chế ảnh hưởng đến không gian xung quanh của người pha chế cũng như khách hàng đến với quán.

>>>Xem thêm: https://horecavn.com/hop-chong-on-may-xay-omniblend-v.html

Dụng cụ pha chế tốt sẽ giúp người thợ pha chế có thể sáng tạo ra các sản phẩm đồ uống đạt chất lượng và làm hài lòng khách hàng. Nếu bạn đang có dự định mở quán cà phê trong thời gian tới thì đừng quên sắm ngay cho “đứa con tinh thần” của mình 5 loại máy móc, dụng cụ kể trên nhé. Chúc các bạn thành công!