Sữa Dừa Non Và Những Ứng Dụng Công Thức Giải Nhiệt Mùa Hè

Những ngày hè nắng nóng được bổ sung một ly đồ uống thơm ngọt, thanh mát sẽ làm những tín đồ vô cùng thích thú đến với quán của bạn. Trong những năm gần đây, đặc biệt là 2020 này thì xu hướng giới trẻ luôn tìm kiếm những nước uống mới lạ, tinh tế và tự nhiên. Vừa giúp hiệu quả giải khát vừa giúp nhiều công dụng cho sức khỏe và thể chất.

Hơn thế nữa vào thời điểm mùa hè thì dừa cũng là sự lựa chọn được ưu tiên hơn cả. Chúng chế biến được thành nhiều món ăn và thức uống khác nhau, sữa dừa cũng chính là nguyên liệu “đắt khách” trên mọi mặt menu với những ưu điểm:

+ Vị dừa thơm béo ngậy, không kén chọn độ tuổi thưởng thức

+ Công thức độc đáo, thơm ngon đảm bảo chất lượng

+ Giá cost đảm bảo lợi nhuận tối đa cho chủ quán

Với cách pha chế chuẩn chỉ và đơn giản thế này, HorecaVN hy vọng anh chị chủ quán thực hiện đem đến sự mới lạ cho menu đồ uống nhà mình nhé!

Cách làm sữa dừa non

Giữa cái nóng nực của mùa hè thì một chút tạo ngọt thanh từ dừa cộng hưởng với hương thơm bùi béo kết hợp thì còn gì tuyệt vời hơn. 

Nguyên liệu chuẩn bị

Bột sữa Master: 25ml

Nước cốt dừa QOA: 40ml

Nước nóng: 150ml

Syrup Dừa Toschi: 10ml

Sữa đặc: 15ml

Cách làm:

Hòa tan bột sữa với nước sôi. Thêm tiếp nước cốt dừa và syrup vào khuấy đều, bảo quản trong tủ lạnh.

Tổng thể tích: 250ml

Dâu Sữa Dừa Non

Hấp dẫn không chỉ bởi màu đỏ của dâu mà còn từ hương thơm nồng nàn, nhẹ nhàng xen lẫn vị ngọt ngọt bùi béo của nước cốt dừa, tạo nên một thức đồ uống ngon tuyệt.

Nguyên liệu chuẩn bị

Mứt dâu Pomona: 15ml

Trà Olong Xanh QOA: 60ml

Đường nước: 20ml

Cốt dừa non: 120ml

Đá: 200gr

Cách thực hiện:

Đong mứt dâu Pomona và viền quanh ly sữa tươi trân châu đường đen. Cho sữa dừa non, đường nước, trà QOA vào bình và lắc đều cùng đá, sau đó cho ra ly trang trí mứt dâu sẵn.

Socola Sữa Dừa Non

Sức cuốn hút đặc biệt từ vị đăng đắng, ngọt mịn của socola khiến cho bất cứ thực khách hảo ngọt nào thưởng thức đều tấm tắc khen ngon. Bạn hãy kết hợp một chút bột socola và cốt dừa non đảm bảo sẽ đem đến ly đồ uống hòa quyện thơm ngon cho mà xem.

Nguyên liệu

Bột Socola Master: 10gr

Nước sôi: 60ml

Đường nước: 20ml

Cốt dừa non: 120ml

Đá: 200gr

Thực hiện

Hòa tan bột socola bằng nước sôi, phần cốt dừa non lắc nhẹ với đá và đường, từ từ đổ phần bột socola đã được hòa tan lên trên cùng. Có thể ăn kèm với thạc café, dừa.

Olong Sữa Dừa Non

Tinh tế hơn trong công thức này là vị trà olong ngọt hậu thơm mát cộng hưởng với vị cốt dừa ngọt thanh béo ngậy tạo nên một món đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng phù hợp với khẩu vị chung của tất cả mọi người.

Nguyên liệu chuẩn bị

Cốt trà Olong QOA: 60ml

Cốt sữa dừa non: 120ml

Đường nước: 20ml

Đá: 200ml

Cách làm:

Cho sữa dừa non + đường nước vào bình và lắc đều hỗ hợp, sau đo cho ra ly rót từ từ trà Olong lên trên bề mặt đá để giữ được tầng trà.

Như vậy chỉ với vài bước chuẩn bị đơn giản bạn hoàn toàn đã có ngay những món sữa dừa non ngon tuyệt rồi. Thật đơn giản phải không nào, nếu như bạn có bất cứ băn khoăn hay thắc mắc nào về công thức thì đừng ngần ngại mà hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được hướng dẫn nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công món sữa dừa này!