LÊ THỊ THÚY

Có gần 7 năm kinh nghiệm trong ngành F&B, giảng viên Lê Thúy đã từng làm việc tại nhiều quán, hệ thống cửa hàng cà phê, và các trung tâm đào tạo pha chế lớn.

Bắt đầu với vị trí nhân viên pha chế từ cuối năm 2015, cô đã làm việc tại một số quán cà phê tại Hà Nội, cùng nhiệm vụ chính là hỗ trợ xây dựng – đào tạo nhân sự, kiểm soát chất lượng, định hướng phát triển cho các quán cà phê.

Từ năm 2018 tới nay, giảng viên Lê Thúy làm việc chuyên sâu hơn trong lĩnh vực Phát triển sản phẩm – Đào tạo – Setup – Vận hành, hợp tác với nhiều hệ thống cà phê lớn như chuỗi E-coffee Trung Nguyên khu vực Hà Đông – Hưng Yên, Việt Aroma Café, Sky Coffee, Tesol Book Café,…

Đối với giảng viên Lê Thúy, để tạo ra những ly đồ uống ngon và chất lượng, bên cạnh việc trải nghiệm và phát triển các các sản phẩm theo xu hướng thị trường, người làm nghề pha chế hay kinh doanh cần nắm chắc và hiểu rõ về nguyên liệu mình sử dụng từ cơ bản nhất.

Là một người không ngại thử thách, Ms. Lê Thúy luôn đóng góp tinh thần, tình yêu hết mình với ngành F&B cho mọi người trong 7 năm qua. Với lượng kiến thức thực tế được tích lũy qua nhiều môi trường làm việc khác nhau, cùng khả năng phát triển sản phẩm HOT theo xu hướng thị trường, giảng viên Lê Thúy sẽ chia sẻ trực tiếp đến các học viên tham gia khóa học những trải nghiệm thực tế trong ngành đồ uống hiện nay tại Việt Nam.

Cùng châm ngôn: “Năng – Lượng tạo ra Ngân – Lượng”, giảng viên Lê Thúy tin rằng sau khi hoàn thành khóa học, các bạn học viên sẽ có nhìn nhận đúng đắn, trực quan hơn về ngành nghề và hướng phát triển rõ ràng trong thị trường F&B.