Kem Cheese
Sơ chế nguyên liệu
Cost: NGUYÊN LIỆU:
Kem Cheese sánh mịn, béo ngậy! Bí quyết tạo lớp foam chất lượng, không bị tan. Tìm mua nguyên liệu chất lượng, công thức chuẩn tại Horecavn.
| Kem whipping | 200ml |
| Sữa tươi | 100ml |
| Bột phô mai Master | 70gr |
HƯỚNG DẪN
B1: Đong kem whipping vào ca đong. Dùng máy đánh trứng đánh đặc kem
B2: Rót từ từ sữa tươi vào đánh cùng. Khi đổ hết sữa tươi thì dừng máy đánh
B3: Đong bột phô mai, đổ vào ca đong. Đánh đặc hỗn hợp
Công thức khác
Sản phẩm tương tự
Đặt mua Kem Cheese
Kem Cheese