Hướng Dẫn Làm Tàu Hũ
THÀNH PHẦN
| Đậu nành | 200gr |
| Nước lọc | 1200ml |
| Gelatin | 30gr |
| Kem Whipping Cream | 150ml |
| Sữa tươi không đường | 550ml |
HƯỚNG DẪN
B1. Ngâm đậu nành trước từ 6 - 8 tiếng. Lọc bỏ vỏ đậu
B2. Cho đậu vào máy xay cùng nước lọc. Lọc qua rây lọc lấy nước cốt
B3. Nước cốt thu được cho lên bếp, đun lửa nhỏ. Thêm bột gelatin vào khuấy đều cho tan.
B4. Tiếp tục cho thêm sữa tươi và kem whip, khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sôi lên
B5. Đổ ra ly. Mỗi ly 100gr
Bảo quản: Chờ nguội, để vào ngăn mát tủ lạnh. Chờ từ 4 - 6 tiếng cho tàu hũ đông lại
Thành phẩm thu được: 1100gr
Cost: 51.500đ
Nguyên liệu dùng cho công thức
Bài viết liên quan
.png)
20 Công Thức Bán Take Away Mùa Dịch - Gấp Đôi Doanh Thu Đồ Uống
Ngày đăng: 04/08/2021 - 8476 lượt xem
TOP 5 CÔNG THỨC TRÀ DƯA LƯỚI NGON CỰC CHẤT
Ngày đăng: 12/03/2021 - 15629 lượt xem
.png)
.png)
