Hướng Dẫn Làm Tàu Hũ
Sơ Chế Nguyên Liệu
Cost:0₫
NGUYÊN LIỆU:
Đậu nành | 200gr |
Nước lọc | 1200ml |
Gelatin | 30gr |
Kem Whipping Cream | 150ml |
Sữa tươi không đường | 550ml |
HƯỚNG DẪN
B1. Ngâm đậu nành trước từ 6 – 8 tiếng. Lọc bỏ vỏ đậu
B2. Cho đậu vào máy xay cùng nước lọc. Lọc qua rây lọc lấy nước cốt
B3. Nước cốt thu được cho lên bếp, đun lửa nhỏ. Thêm bột gelatin vào khuấy đều cho tan.
B4. Tiếp tục cho thêm sữa tươi và kem whip, khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sôi lên
B5. Đổ ra ly. Mỗi ly 100gr
Bảo quản: Chờ nguội, để vào ngăn mát tủ lạnh. Chờ từ 4 – 6 tiếng cho tàu hũ đông lại
Thành phẩm thu được: 1100gr
NGUYÊN LIỆU CHO CÔNG THỨC
-
Ca Đong Nhựa Có Nắp 2000ml
Cost:55,000₫ -
Ca Đong Nhựa Có Nắp 1000ml
Cost:45,000₫ -
Toschi Syrup Cinnamon 1000ml – Siro Quế
Cost:265,000₫ -
Toschi Sauce Tiramisu – Sốt Tiramisu 1000gr
Cost:265,000₫ -
Toschi Sauce Banana – Sốt Chuối 1000gr
Cost:265,000₫ -
Nước Cốt Cô Đặc Tắc – Mận Chua QOA 1000g
Cost:116,000₫ -
Đường Gói Horecavn (50 Gói x 5g)
Cost:30,000₫
Công thức khác
Đặt mua Hướng Dẫn Làm Tàu Hũ
Hướng Dẫn Làm Tàu Hũ
0₫