Đây là điều mà không ít các bạn trẻ khi trở thành học viên của HorecaVN chia sẻ lại về những nghi ngại đầu tiên đối với nghề pha chế chuyên nghiệp. Rằng liệu có cơ hội phát triển cao hơn không?
Lương trung bình của một Barista là bao nhiêu. Và điều đầu tiên cần làm là gì để bắt đầu con đường này… Đừng bỏ qua bài viết này để hiểu rõ hơn về con đường này nhé!
1.Cơ hội làm việc trong ngành pha chế chưa bao giờ ngừng hấp dẫn
Song hành với sự phát triển ngày càng nhộn nhịp của thị trường F&B, nhu cầu sử dụng lao động trong các ngành nghề liên quan như Pha chế, Làm bánh, Quản trị nhà hàng – khách sạn,… ngày càng tăng cao, thôi thúc và thu hú sự quan tâm, tò mò của nhiều bạn trẻ.
Sự xuất hiện của nhiều thương hiệu chuỗi đồ uống nổi tiếng trong và ngoài nước như The Coffee House, Highlands, Phúc Long,… cũng là một trong những yếu tố tạo nên cơ hội việc làm vô cùng phong phú bởi môi trường làm việc chuyên nghiệp, mức lương hấp dẫn cùng nhiều chế độ phúc lợi tốt.
2. Lộ trình thăng tiến trong ngành rộng mở:
Trái ngược với suy nghĩ của nhiều người, ngành Pha chế có rất nhiều vị trí công việc, được phân chia theo chức vụ rõ ràng, vì thế mà lộ trình thăng tiến của một Barista trong con đường Pha chế chuyên nghiệp cũng cực kỳ cụ thể.
Ngay khi mới vào nghề, mức lương của một Barista thường dao động từ 4,5 đến 6 triệu đồng/ tháng, chưa kể tiền thưởng, tip, phụ cấp hay chế độ phúc lợi khác. Khi đủ kiến thức, kỹ năng và kinh nghiệm làm việc, tương đương với vị trí cao hơn, mức lương thưởng cũng tăng theo với thu nhập trên 10 triệu đồng/ tháng.
Lộ trình thăng tiến:
+ Phụ Bar
+ Nhân viên Pha chế
+ Trưởng ca/ Trưởng nhóm Barista
+ Giám sát Bộ phận Pha chế
+ Quản lý Bộ Phận Pha chế
…
3. Bước đầu tiên cần làm để chinh phục nghề Pha chế chuyên nghiệp:
Học luôn là con đường ngắn nhất để đi tới thành công. Chính vì thế, việc trang bị các kiến thức, kỹ năng chuyên môn về ngành nghề là điều vô cùng cần thiết. Bạn nên nhớ rằng, tay nghề càng vững thì mức lương tương đương sẽ càng cao và bạn càng có cơ hội được đứng quầy pha chế của các chuỗi cửa hàng đồ uống nổi tiếng.
Thay vì tự mò mẫm và “bì bõm” một mình trong thế giới pha chế thì việc học tại trung tâm đào tạo pha chế chuyên nghiệp uy tín là lựa chọn thông minh hơn. Với thời lượng chỉ từ 2 đến 7 buổi, bạn hoàn toàn có thể nắm trọn bộ kiến thức pha chế mọi loại đồ uống, thực hành mỏi tay giúp vững tay nghề cùng HorecaVN.
100% các học viên của HorecaVN đều có thể đi làm ngay sau khi kết thúc khóa học, đây cũng là con số ấn tượng mà đội ngũ chúng tôi rất tự hào.
Nếu bạn cần tìm một địa chỉ học pha chế tốt nhất với học phí ưu đãi nhất thị trường thì hãy liên hệ ngay với HorecaVN qua hotline 0963.906.266 để được tư vấn MIỄN PHÍ!