- Công Thức

Socola Dừa Kem Chuối Ngon Sâu Đượm Với 2 Phiên Bản Công Thức NÓNG/LẠNH
Socola Dừa Kem Chuối Ngon Sâu Đượm Với 2 Phiên Bản Công Thức NÓNG/LẠNH

Socola là một trong những nguyên liệu phổ biến bậc nhất khi ứng dụng vào đồ uống hiện nay và cũng là hương vị được nhiều người yêu thích nhất. Trong bài viết này, HorecaVN sẽ giới thiệu và hướng dẫn các bạn làm 2 công thức đồ uống Socola Dừa Kem Chuối nóng & lạnh cực ngon với hương vị Socola cao cấp chuẩn vị.

Những Lưu Ý Nhất Định Phải Biết Khi Pha Cà Phê Ủ Lạnh Cold Brew
Những Lưu Ý Nhất Định Phải Biết Khi Pha Cà Phê Ủ Lạnh Cold Brew

Đã bao giờ bạn nghĩ mình sẽ pha cà phê bằng nước ở nhiệt độ thường chưa? Thay vì chúng ta pha đen đá, nâu đá hay Espresso chiết xuất bằng nước nóng thì trong bài viết này, HorecaVN sẽ chia sẻ một phương pháp khá độc đáo, đó là sử dụng nước lạnh hoặc nước ở nhiệt độ thường để tác động lên cà phê - đó là Cold Brew. Tuy nhiên, để thu được thành phẩm Cold Brew Coffee chất lượng, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về Cold Brew

Vén Màn Bí Mật Về Truyền Thống Ăn Bánh Thưởng Trà Dịp Têt Của Người Việt
Vén Màn Bí Mật Về Truyền Thống Ăn Bánh Thưởng Trà Dịp Têt Của Người Việt

Tết Trung Thu là một trong 3 dịp lễ Tết truyền thống lớn nhất trong năm của người Việt, là dịp để các thành viên trong gia đình sum họp, quây quần bên những miếng bánh, ly trà thơm ngát, cùng hàn huyên và mong cầu cho nửa cuối năm sung túc, an lành.

5 Công Thức Trà Đào Ngon Bất Bại Không Phải Ai Cũng Biết
5 Công Thức Trà Đào Ngon Bất Bại Không Phải Ai Cũng Biết

Các chủ quán và các Barista sẽ làm gì với một chai Syrup Đào Toschi? Pha trà đào hay trà đào cam sả? Sau bộ công thức Concept Đào của HorecaVN chia sẻ dưới đây, chúng ta có thể thỏa sức sáng tạo pha chế rất nhiều đồ uống từ hương vị syrup Đào Toschi tự nhiên, chuẩn vị trái đào tươi. 

Pha Trà Sữa Vị Siêu Nhanh Bằng EZMIX - Không Cần Dùng Trà Và Siro?
Pha Trà Sữa Vị Siêu Nhanh Bằng EZMIX - Không Cần Dùng Trà Và Siro?

Một giải pháp pha chế trà sữa nhanh gọn, tiện lợi, đơn giản giúp các quán cà phê, trà sữa, tổng hợp,... dễ dàng trong việc vận hành và kiểm soát nguyên liệu. Khám phá ngay 8 món trà sữa vị thơm ngon, béo ngậy được ứng dụng pha chế từ bột sữa EZMIX dưới đây nhé!

Cách làm trà đào cam sả ngon chuẩn vị - Hướng dẫn cụ thể từng bước
Cách làm trà đào cam sả ngon chuẩn vị - Hướng dẫn cụ thể từng bước

Bạn có biết, phần lớn khách hàng sẽ “lựa chọn an toàn” món đồ uống quen thuộc khi đến các quán nước nếu không có sự tác động gì từ nhân viên order?! Và Trà Đào Cam Sả là một trong những hương vị đồ uống yêu thích nhất 2020, được order nhiều hơn hẳn so với các món trà hoa quả khác.

Tổng hợp công thức Ứng dụng Đường Đen Mới Siêu Chất cho quán trà sữa
Tổng hợp công thức Ứng dụng Đường Đen Mới Siêu Chất cho quán trà sữa

Trân châu đường đen ngon! Nhưng tại sao vẫn có nguy cơ rớt hạng? Phải chăng đã đến lúc chúng ta nên phát triển thêm những ứng dụng mới từ Đường Đen thay vì các món trà sữa/ sữa tươi trân châu đường đen quá quen thuộc?

Tăng Gấp Đôi Doanh Thu Nhờ Concept Sữa Dừa Non
Tăng Gấp Đôi Doanh Thu Nhờ Concept Sữa Dừa Non

Không chỉ làm cốt cho sữa chua trân châu, chè hay chỉ là Sữa Dừa Non “đơn điệu”, với HorecaVN, CONCEPT SỮA DỪA NON MỚI được kết hợp khéo léo giữa nền cốt sữa dừa non với các nguyên liệu khác tạo nên 4 siêu phẩm hấp dẫn dưới đây:

tin tức mới