admin
26/05/2024 
395 lượt xem 
Dưa Lưới là một loại quả có thịt quả giòn, vị ngọt nhẹ khiến cho bao người đã từng nếm thử đều khó có thể nào quên. Bên cạnh dùng để ăn quả, chúng còn được sử dụng rất nhiều trong các công thức đồ uống trong pha chế. Trong bài viết ngày hôm nay, HorecaVN sẽ giới thiệu cho bạn công thức Sữa Chua Dưa Lưới tuyệt ngon nhé!
Công thức Sữa Chua Dưa Lưới
Trong cái thời tiết thu Hà Nội thanh mát khiến người ta nao nao nhớ về một điều gì đó của quá khứ. Nếu mà được thưởng thức một chút vị ngon của Yakul Dưa Lưới thì cân bằng biết mấy. Bỗng chốc bao nhiêu lo toan, mệt mỏi dần trở nên tan biến hết. Chính vì thế, vào mùa này những dòng đồ uống được làm từ dưa lưới bỗng trở nên tăng mạnh ở các quán cafe đó ạ!
Hôm nay, HorecaVN sẽ giới thiệu cho bạn một công thức đồ uống Sữa Chua Dưa Lưới thơm ngon được pha chế từ trái Dưa Lưới. Để làm ra được một công thức Sữa Chua Dưa Lưới vô cùng đơn giản và nhanh chóng.
Nước cốt Dưa Lưới Golden Tree: 100 ml (*)
Yakul: 60 ml
Đầu tiên, bạn cho đường và Yakul vào ly rồi khuấy đều
Sau đó bạn cho đầy đá và top up nước cốt Dưa Lưới vào ly
Cuối cùng, bạn trang trí lát cam và lá Xạ Hương để trang trí là xong
(*) Cách làm dưa lưới: Sử dụng 200gr dưa lưới xay nhuyễn với 300ml nước lọc. Phần nước cốt không sử dụng hết có thể để trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong 3 – 5 ngày.
Như vậy, chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một ly Sữa Chua Dưa Lưới tuyệt ngon rồi. Nếu như bạn còn thắc mắc nào về công thức này hãy liên hệ ngay với HorecaVN để được hỗ trợ ngay nhé!
Đặc điểm sản phẩm trái cây đông lạnh
Được sản xuất trên dây chuyền IQF (Invidiual Qickly Freeze) – đây là công nghệ cấp đông siêu tốc, và cấp đông trực tiếp đến từng trái một. Bởi vậy trái cây đông lạnh là sản phẩm giữ được độ tươi gần như 100%, hạn chế được các tinh thể băng có trong quá trình cấp đông, giữ được các vitamin và chất dinh dưỡng trong quả tươi.
Nhất là đối với một số loại hoa quả lạ, khó mua có nguồn gốc xuất xứ xa xôi như: Mâm Xôi Đen, Phúc Bồn Tử, Sơ Ri Thanh Long… sẽ không còn là vấn đề lo lắng của các chủ quán nữa.
Chúng được ứng dụng trong rất nhiều món đồ uống khác nhau như: Đồ đá xay, Coctails, sinh tố sữa chua, Soda…Với trái cây đông lạnh giải quyết được nỗi lo sử dụng hoa quả trái mùa trong pha chế.
Mua nguyên liệu ở đâu?
Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao là một trong những nhân tố quyết định đến sự thành công của món đồ uống đó. Nếu như bạn chưa biết mua nguyên liệu trong pha chế đồ uống ở đâu thì hãy ghé thăm HorecaVN nhé!
Tại đây, không chỉ có nguồn hàng phong phú đa dạng từ nhiều thương hiệu lớn trên thế giới để bạn có thể lựa chọn. Hơn nữa, nguồn hàng ổn định đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho bạn lựa chọn với giá cả ưu đãi nhất trên thị trường hiện nay.
Vậy còn chần chừ gì nữa? Hãy nhanh tay nhấc máy gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn cụ thể và nhận nhiều ưu đãi ngay trong hôm nay bạn nhé!
