Nước chanh thảo mộc kết hợp giữa vị chanh tươi mát với hương sả, hồi, quế giúp tinh thần sảng khoái, xua tan căng thẳng mệt mỏi và đặc biệt rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Nếu bạn đã nhàm chán với món nước chanh quen thuộc hằng ngày tại sao không thử làm mới món nước này với cái tên nước chanh thảo mộc. HorecaVN tin rằng hương vị chua chua, ngọt ngọt mát lạnh và sự kết hợp hài hòa từ các loại thảo mộc sẽ làm bạn thích thú.
Nguyên liệu pha nước chanh thảo mộc cần chuẩn bị:
- Chanh tươi: 2 quả
- Nước đường
- 2 cây sả tươi
- 2 hoa hồi
- 1 thanh quế nhỏ
- Đá viên
- Rau quế để trang trí
Cách pha nước chanh thảo mộc ngon đúng điệu:
Bước 1: Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Sả lột bỏ lớp vỏ bên ngoài rồi cắt khúc.
Bước 2: Cho các nguyên liệu thảo mộc gồm: sả cắt khúc, quế, hoa hồi vào nồi nước, đun sôi trong 3 phút thì vớt thảo mộc ra. Để nước nguội.
Bước 3: Cho vào bình lắc những nguyên liệu: nước cốt chanh, nước đường, nước thảo một và đá viên. Đậy nắp bình lắc lại rồi lắc mạnh bằng lực cổ tay đến khi thấy bình lạnh là được. Bạn cũng có thể nấu syrup chanh rồi cho trực tiếp làm bình lắc để thức uống ngon hơn.
Bước 4: Đổ nước chanh thảo mộc ra ly, dùng 2 đoạn sả cây, 1 lát chanh tươi và lá quế trang trí cho thức uống thêm hấp dẫn.
Nước chanh thảo mộc có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe. Sả tươi giúp giảm cân, thư giãn tinh thần, trị chứng nhức đầu… Quế và hồi cũng được xem là những loại thuốc hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt. Đây cũng sẽ là một gợi ý tuyệt vời để bạn có thể đưa vào trong menu của quán giúp cho khách có nhiều lựa chọn hơn với những dòng đồ uống tốt cho sức khỏe.
>> Có thể bạn quan tâm: https://horecavn.com/huong-thom-ngot-ngao-quyen-ru-va-mau-sac-bat-mat-voi-nhung-cong-thuc-tu-siro-nho-torani.html
Nguồn: Sưu tầm