Bật Mí 6 Công Thức Đồ Uống Giúp Tăng Doanh Thu Dịp Tết Nguyên Đán

Tết này, bạn đã chuẩn bị bổ sung những món đồ uống đặc biệt cho menu quán mình chưa? Hãy cùng tham khảo ngay bộ công thức 6 món đồ uống hứa hẹn sẽ “gây sốt” trong dịp lễ sắp tới nhé!

1. Những concept đồ uống mới lạ cho dịp Tết Nguyên Đán

Nhắc đến đồ uống ngày Tết, mọi người thường nghĩ đến các loại nước có ga hoặc đồ uống có cồn. Nhưng vài năm trở lại đây, khi ngày càng nhiều hàng quán mở cửa xuyên tết, khách hàng cũng đã có nhiều lựa chọn đồ uống đa dạng hơn trong kỳ nghỉ tết dài ngày này. 

Những món đồ uống quen thuộc như trà trái cây nóng/lạnh, cà phê, trà sữa… qua quá trình sáng tạo của đội ngũ R&D tại Horecavn đã được nâng tầm cả về hình ảnh lẫn hương vị. Bộ 6 món đồ uống dưới đây sẽ là những gợi ý đặc biệt cho menu dịp Tết của quán bạn thêm phần nổi bật và độc đáo.

2. Hướng dẫn pha chế 6 công thức đồ uống giúp tăng doanh thu dịp Tết Nguyên Đán

2.1. Trà Đào Thanh Yên Hoàng Kim

Trà Đào vốn là món đồ uống “quốc dân” đã quá quen thuộc với khách hàng, nhưng chỉ cần bạn biến tấu đôi chút nguyên liệu là đã có ngay 1 ly trà đào có hương vị hoàn toàn khác biệt. 

Tìm hiểu ngay cách thực hiện Trà Đào Thanh Yên Hoàng Kim tại ĐÂY nhé!

2.2. Trà Hoa Cúc Quýt Đào

Trà hoa cúc chính là hương vị đồ uống được nhiều khách hàng yêu thích trong dịp đầu xuân năm mới. Hãy cùng Horecavn làm mới hương vị của ly trà cúc cùng hương trái cây Đào, Dâu tươi mới, cùng chút ngọt ngào từ mật ong nhé!

Cùng xem ngay hướng dẫn pha chế món Trà Hoa Cúc Quýt Đào TẠI ĐÂY.

2.3. Soda Dâu Chanh Vàng

Một ly soda sẽ là sự lựa chọn không tồi cho những ngày nạp nhiều đồ ăn khó tiêu dễ gây đầy bụng như trong dịp Tết. Với những tầng hương vị từ trái tắc, thơm, dâu và lá bạc hà, Soda Dâu Chanh Vàng chắc chắn sẽ là nhân tố bí ẩn đầy bất ngờ cho menu mùa lễ hội này tại quán bạn. Thử nghiệm món đồ uống độc đáo này theo cách làm được hướng dẫn TẠI ĐÂY.

2.4. Trà Sữa Đường Đen Kem Bơ

Vẫn sử dụng nền hồng trà sữa kinh điển cùng topping trân châu đường đen quen thuộc, kết hợp cùng hương vị ngọt đậm đà đặc trưng từ số caramel, thêm một lớp kem bơ béo ngậy. Hương vị của ly Trà Sữa Đường Đen Kem Bơ sẽ làm cho bất cứ ai thưởng thức phải bất ngờ và nhớ mãi không quên! 

Bỏ túi ngay công thức pha chế Trà Sữa Đường Đen Kem Bơ TẠI ĐÂY!

2.5. Cà Phê Kem Sữa Tiramisu

Từ cốt cà phê phin truyền thống, bạn hoàn toàn có thể thêm thắt các nguyên liệu để biến tấu, tạo nên một ly Cà Phê Kem Sữa Tiramisu có hương vị ngọt đắng cực cân bằng, phù hợp với cả những ai không yêu thích cà phê. Đừng bỏ lỡ công thức Cà Phê Kem Sữa Tiramisu được hướng dẫn cực kỳ chi tiết TẠI ĐÂY nhé!

2.6. Xoài An Nhiên

Với xoài tươi, sữa chua, thêm chút hương vị chua ngọt đặc trưng của mứt citron, Xoài An Nhiên là một ly smoothie cực kỳ phù hợp cho những tín đồ của xu hướng ăn uống healthy. 

Lưu lại ngay công thức pha chế Xoài An Nhiên TẠI ĐÂY nhé!

3. Những nguyên liệu pha chế đồ uống mùa Tết Nguyên Đán không thể bỏ qua

Để có những ly đồ uống chào Tết hấp dẫn, hút khách, Horecavn gợi ý bạn nên sử dụng những nguyên liệu pha chế sau:

- Siro Toschi các vị: Đào, Quýt, Dâu

- Sốt Toschi Caramel

- Trà QOA: Trà Lá Xanh Hương Nhài, Trà Hoa Cúc, Trà Đen Đặc Biệt

- Nước Cốt Tắc QOA

- Các sản phâm thương hiệu Master: Bột Sữa Master, Trân Châu Caramel Master, Cà Phê Bột Master Pha Phin BALANCED

- Mứt Sệt Pomona Citron

4. Địa chỉ cung cấp nguyên liệu pha chế uy tín - chất lượng

Là doanh nghiệp đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B, Horecavn tự hào là nơi cung cấp những dòng nguyên liệu pha chế với cam kết 100% hàng hóa chính hãng, có chứng nhận ATVSTP, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đa dạng thương hiệu, phân khúc. HorecaVN cung cấp lên tới hơn 700 mặt hàng sản phẩm siro, trà, cà phê, bột pha chế, mứt, kem, topping,… thiết bị, dụng cụ, máy móc pha chế đáp ứng mọi nhu cầu của các chủ quán. Dù bạn ở bất cứ nơi đâu trên lãnh thổ Việt Nam, Horecavn đều hỗ trợ giao hàng tận nơi, nhanh chóng.

Ngoài ra, khi mua nguyên liệu pha chế tại Horecavn, bạn còn có cơ hội tham gia trải nghiệm nhiều workshop, khóa học cập nhật xu hướng đồ uống mới nhất, kiến thức vận hành - quản lý quán đầy bổ ích.

Vừa rồi Horecavn đã giúp bạn tìm hiểu bộ 6 công thức pha chế cực kỳ hấp dẫn, sẵn sàng tăng doanh thu cho menu dịp Tết Nguyên Đán của quán bạn. Chúc bạn ứng dụng thành công!

Và đừng quên chia sẻ hình ảnh những ly đồ uống thành phẩm cùng Horecavn và các chủ quán khác tại group Yêu pha chế - Mê mở quán nhé!