Bana Matcha Kem Trứng
Đang cập nhập
Cost:0₫
NGUYÊN LIỆU:
Bột matcha Đài Loan Master | 3gr |
Bột chuối Pomona | 3gr |
Nước sôi | 30ml |
Kem Rich | 20ml |
Đường nước | 15ml |
Sữa tươi | 100ml |
Kem trứng Master | 50ml |
Đá viên | 200gr |
HƯỚNG DẪN
B1. Hoà tan bột matcha, bột chuối với nước sôi
B2. Thêm các nguyên liệu khác vào lắc đều
B3. Cho hỗn hợp vào ly, topping kem trứng
Cost: 11.397đ
*Hướng Dẫn Sơ Chế: Kem trứng Master
Kem Rich | 150ml |
Sữa tươi | 80ml |
Bột tạo màng muối biển Master | 20gr |
Bột kem trứng Master | 50gr |
B1. Đánh bông đặc kem Rich. Sau đó thêm từ từ sữa tươi vào đánh đều
B2. Thêm bột muối biển, bột kem trứng vào đánh đến khi hỗn hợp đặc sánh lại
Bảo quản: Bọc kín, để trong ngăn mát tủ lạnh, dùng trong 48h
Cost: 25.857đ
NGUYÊN LIỆU CHO CÔNG THỨC
-
Bột Tạo Màng Sữa Vị Muối Biển Master 1kg
Cost:190,000₫ -
Bột Kem Trứng Master 1000g
Cost:190,000₫ -
Pomona Banana Powder 800g – Bột Chuối
Cost:361,000₫
Công thức khác
Đặt mua Bana Matcha Kem Trứng
Bana Matcha Kem Trứng
0₫