Tran Dat
12/08/2024 
209 lượt xem Tại sự kiện Khát Expo 2024 (04/2024), ấn phẩm Khát F&B Highlights No.1 đã chính thức ra mắt, thu hút sự quan tâm lớn từ cộng đồng F&B và những người đam mê pha chế.
1. Về Khát Expo 2024
KHÁT EXPO 2024 là một trong những sự kiện F&B uy tín hàng đầu Việt Nam với nhiều hoạt động như: khám phá xu hướng đồ uống dẫn đầu thị trường, trải nghiệm những giải pháp pha chế, kinh doanh hiện đại và tham gia chuỗi hội thảo cùng các chuyên gia đầu ngành F&B,…
Trong khuôn khổ sự kiện Khát Expo 2024, hoạt động giới thiệu ấn phẩm Khát F&B Highlights No.1 đã diễn ra tại hai thành phố lớn Hà Nội ngày 03/04/2024 và Thành Phố Hồ Chí Minh ngày 10/04/2024.
2. Về Khát F&B Highlights No.1
2.1. Nội dung Khát F&B Highlights No.1
Ấn phẩm Khát F&B Highlights No.1 không chỉ đơn thuần là một cuốn sách mà còn là nguồn cảm hứng cho những ai muốn khám phá và ứng dụng những xu hướng mới nhất trong ngành F&B. Được chuẩn bị kỹ lưỡng, với gần 100 công thức từ trà trái cây, cà phê sáng tạo, đồ uống đá xay đến trà sữa truyền thống & hiện đại, sinh tố – nước ép… trong ấn phẩm đều thể hiện sự sáng tạo, tinh tế và khả năng kết hợp nguyên liệu độc đáo, mang đến cho bạn những đồ uống hoàn toàn mới mẻ, độc đáo, bắt kịp những xu hướng mới trên thị trường.
Khát F&B Highlights No.1 chứa đựng những chia sẻ sâu sắc từ các chuyên gia hàng đầu trong ngành F&B. Những kinh nghiệm quý báu, bí quyết thành công và cái nhìn sắc bén về xu hướng đồ uống hiện đại. Những thông tin được truyền tải trong ấn phẩm này sẽ giúp các chủ doanh nghiệp, barista, và những người yêu thích pha chế dễ dàng cập nhật, áp dụng vào hoạt động kinh doanh, đồng thời nâng cao chất lượng phục vụ.
2.2. Các chuyên gia
Ấn phẩm Khát F&B Highlights No.1 sở hữu những góc nhìn độc đáo, những chia sẻ kinh nghiệm quý báu, kinh nghiệm, bí quyết và những chủ đề chuyên sâu, hữu ích, từ các chuyên gia hàng đầu trong ngành F&B:
Mr. Phùng Thanh Ngọc: Chuyên gia đào tạo và tư vấn quản lý doanh nghiệp. Giảng viên iZiDO và Retail Hub; Phó chủ tịch BNI Hero (Business Network International). 16 năm kinh nghiệm Sales, Marketing và triển khai dự án tại BOO, Techcombank, Ford Việt Nam,… Huấn luyện chương trình “Đóng gói nhân chuỗi cửa hàng bán lẻ” tại Retail Hub với sự tham gia của 600 đại diện các doanh nghiệp: Circle K, BOO, Yody, …
Mr. Minh Phan: Founder Site Plus. Tác giả cuốn sách “Đến Sahara mở quán trà đá”. Cố vấn và thực thi mở điểm bán cho nhiều đơn vị: Ministop, Rau Má Mix, Mỹ thuật Bụi,…
Mr. Trần Quang Sang: Cựu Quản lý GrabFood khu vực Miền Trung & Tây Nguyên. Đồng sáng lập Truyền Thông TMS. Nhiều năm kinh nghiệm trong ngành bán lẻ, và tư vấn & vận hành Food Apps cho nhiều đơn vị: Thai Market, RauMaMix, Pi Thai, Ulangon,…
Mr. Hoàng Tùng: Chủ tịch F&B Investment – Chuyên đầu tư trong lĩnh vực F&B. Chủ tịch FoodEdu – Chuyên tư vấn & đào tạo trong lĩnh vực F&B. Tác giả đầu sách “Marketing từ Thực tiễn thương trường”.
Mr. Lý Tấn Tài: Founder & CEO thương hiệu Phúc Tea với 145+ cửa hàng tại Việt Nam và Philippines.
Ms. Đỗ Thủy: Founder & CEO của Horecavn. Chủ sở hữu các thương hiệu: Master Coffee & Tea, 80plus Coffee Roastery, Eztea, Ezmix. Giảng viên khóa học Kinh Doanh Đồ Uống Bài Bản tại Horecavn Academy.
3. Về đơn vị phát hành Horecavn
Được thành lập từ năm 2014, Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Ho.Re.Ca Việt Nam (Horecavn) là một trong những đơn vị hàng đầu với hơn 10 năm trong lĩnh vực kinh doanh đồ uống. Với mong muốn mong muốn mang đến trọn bộ giải pháp pha chế toàn diện cho khách hàng. Horecavn là đơn vị đối tác của những thương hiệu lớn như Aventus Coffee, Xofa Café & Bistro, Tập đoàn FLC, Cư Xá – Retreat & Create, Annamoi – Trà và cà phê thủ công, Sip & Snack Coffee Shop,.. và là đơn vị tổ chức của một loạt chuỗi sự kiện F&B uy tín hàng đầu như Khát Expo, Khát Mini, Khát Online và Khát Creative dành cho cộng đồng ….
Horecavn không chỉ là nhà phân phối nguyên liệu pha chế và máy móc thiết bị của các thương hiệu hàng đầu thế giới như Toschi, Pomona, La’bon, APM… Mà còn là nhà sản xuất nguyên liệu pha chế chất lượng cao như thương hiệu Master, QOA, EZTEA và 80plus Coffee Roastery. Ngoài ra, Horecavn còn nhập khẩu và phân phối các dòng máy pha cà phê hàng đầu Italia từ thương hiệu Sanremo Coffee Machines.
Ngoài các sản phẩm và dịch vụ, Horecavn còn cung cấp nhiều khóa học pha chế và kinh doanh đồ uống chuyên nghiệp như các khóa học Barista và đào tạo pha chế bài bản. Bên cạnh đó là các gói dịch vụ tư vấn thiết lập mô hình kinh doanh đồ uống. Với sự đồng hành cùng khách hàng, Horecavn đã và đang góp phần vào sự phát triển bền vững của nhiều chủ quán và đối tác phân phối trên toàn quốc.
4. Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu Khát F&B Highlights No.1
Nếu bạn muốn cập nhật xu hướng đồ uống mới, học hỏi từ những công thức sáng tạo và áp dụng chúng vào công việc kinh doanh của mình. Khát F&B Highlights No.1 chính là ấn phẩm bạn không thể bỏ qua.
Liên hệ với Horecavn qua số điện thoại 0919.906.266 hoặc Facebook Khát để sở hữu ngay cuốn sách này, khám phá những bí quyết thành công từ các chuyên gia hàng đầu ngành F&B.
