Trà Nhài Dâu Sữa
Trà Sữa

NGUYÊN LIỆU:
Cốt olong nhài sữa Eztea | 70ml |
Nước lọc | 70ml |
Sữa đặc | 20ml |
Siro Dâu Toschi | 15ml |
Smoothie dâu Pomona | 20ml |
Kem cheese Master | 50ml |
Đá viên | 200gr |
HƯỚNG DẪN
B1. Cho các nguyên liệu vào bình lắc đều
B2. Rót vào ly, topping kem cheese
*Cốt trà oolong nhài sữa
Trà olong nhài Eztea | 50 |
Nước lọc | 1000 |
Bột sữa Master | 130 |
B1. Đong nước lọc và trà vào nồi. Đun từ từ ở mức công suất 1000W đến khi sôi
B2. Tắt bếp, ủ 20 phút
B3. Lọc lấy cốt trà. Cho bột sữa vào hoà tan.
B4. Để nguội, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, dùng trong 72h.
*Cách đánh Kem Cheese:
Kem Rich | 150ml |
Sữa tươi | 80ml |
Bột phô mai Master | 70gr |
B1. Đánh bông đặc kem Rich. Sau đó thêm từ từ sữa tươi vào đánh đều
B2. Thêm bột kem cheese vào đánh đến khi hỗn hợp đặc sánh lại
Bảo quản: Bọc kín, để trong ngăn mát tủ lạnh, dùng trong 48h
NGUYÊN LIỆU CHO CÔNG THỨC
-
Toschi Strawberry Syrup 1000ml – Siro Dâu
Cost:265,000₫
-
Pomona Strawberry Smoothie 2kg – Mứt Sệt Dâu Tây
Cost:432,000₫
-
Trà Oolong Nhài EZTEA 500gr
Cost:155,000₫
Công thức khác
Đặt mua Trà Nhài Dâu Sữa

Trà Nhài Dâu Sữa
0₫