Trong thời gian gần đây, hiệu ứng của món trân châu đường đen vẫn chưa hề giảm nhiệt, đem đến sự thích thú cho người dùng với những viên trân châu giai dẻo hòa quyện với vị ngọt thanh của đường đen . Tuy nhiên, không phải anh chị chủ quán nào cũng có thể nấu được một nồi trân châu “siêu ngon” và chuẩn vị. Chính vì thế, trong bài viết này HorecaVN chia sẻ công thức nấu trân châu đường đen và các phiên bản pha chế với sữa tươi. 

Vải quả là một trong những trái cây có tính nóng nhưng mang vị ngọt thơm ngon và dễ ăn. Không chỉ sử dụng ăn trực tiếp mà chúng còn được ứng dụng rất nhiều trong làm trà vải. Cùng khám phá bộ 3 công thức trà vải trong bài viết này nhé!

Thời tiết hè gần đây trở nên nóng bức, các anh chị chủ quán cần phải cải thiện menu đồ uống trở nên đa dạng và hấp dẫn hơn nhằm thu hút được khách hàng. Bí mật trong bộ series đồ uống lần này phải kể đến ứng dụng của syrup Teisseire, hãy cùng tham khảo công thức “Hồng Nhan – Bạc Phận” nhé!

Trà đào luôn là thức uống yêu thích của nhiều người, và là sự lựa chọn phổ biến của giới trẻ khi đến quán đồ uống. Điều tuyệt vời hơn, khi mỗi cốc được thêm 1 vài miếng đào ngâm thơn ngon khi nhai giòn giòn và hương vị tan dần trong miệng. Cùng HorecaVN tìm hiểu thêm bộ 4 công thức trà đào trong hè này khiến vạn người mê nhé!

Để nói đến công thức trà đào thì đã trở nên quá quen thuộc, không có gì mới lạ và hầu như ai cũng có thể pha. Nhưng thường các anh chị chủ quán có chắc về vị ngon của những ly trà đang phục vụ quán của mình?

Trân châu là một phần topping không thể thiếu với quán kinh doanh trà sữa hiện nay. Tuy nhiên, mỗi chủ quán lại sử dụng một công thức nấu khác nhau. Vậy đâu mới là công thức nấu chuẩn Đài Loan được nhiều người ứng dụng nhất. Cùng tìm hiểu công thức nấu trong bài viết này nhé!

Trong thời gian gần đây, trà chanh quay trở lại như một trào lưu, người người nhà nhà uống trà chanh, là chủ quán kinh doanh đồ uống bạn đã kịp cập nhật công thức pha chế trà chanh chuẩn 2019 chưa? Tại bài viết này HorecaVN hướng dẫn anh chị pha ly trà chanh thơm ngon, chuẩn vị nhất cùng theo dõi và thực hiện nhé!

Nước chanh thảo mộc kết hợp giữa vị chanh tươi mát với hương sả, hồi, quế giúp tinh thần sảng khoái, xua tan căng thẳng mệt mỏi và đặc biệt rất tốt cho hệ tiêu hóa.