Không cần quá cầu kỳ, Matcha Cold Whisk chinh phục giới trẻ nhờ vị trà xanh nguyên bản, thanh khiết và mát lạnh, mang lại cảm giác “refresh” cả về vị giác lẫn thị giác. […]

Trong kinh doanh cà phê hiện nay, sự ổn định “mỗi ly như một” là yếu tố sống còn để giữ chân khách. Tuy nhiên, việc pha từng phin nhỏ cho mỗi ly cà phê […]

Trong thế giới trà sữa đầy sáng tạo và cạnh tranh như hiện nay, topping không chỉ là phần “phụ kiện” trang trí đơn thuần, mà đã trở thành “trái tim” làm nên cá tính […]

Nhiều quán thường bỏ qua việc kiểm tra và thay gioăng định kỳ, dẫn đến những sự cố nhỏ nhưng gây bất tiện trong vận hành, như: cà phê bị rò xuống tay cầm, áp […]

Nhà sạch thì mát – Bát sạch ngon cơm – Máy có sạch thì cà mới thơm được! Trong nghệ thuật pha chế cà phê, sự sạch sẽ của máy pha cà phê không chỉ […]

Trà chanh là thức uống quốc dân, nhưng chanh tươi lại là thách thức lớn cho các chủ quán. Nó có vị không ổn định, giá cả biến động và sơ chế tốn thời gian. […]

Vị đào ngọt ngào là linh hồn của mùa hè, nhưng đào tươi lại là thách thức lớn cho các chủ quán. Nó có vị không ổn định và sơ chế rất tốn thời gian. […]

Vị nho chua ngọt rất được yêu thích. Nhưng nho tươi lại là thách thức lớn cho các chủ quán. Nó có vị không ổn định và sơ chế rất tốn thời gian. Để giải […]