SỮA DỪA MATCHA
CACAO-MATCHA

NGUYÊN LIỆU:
Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có ngay ly sữa dừa matcha chuẩn vị cùng với Horecavn!
Cốt sữa dừa non | 80ml |
Sữa đặc | 5gr |
Bột matcha Nhật Bản Master | 3gr |
Nước sôi | 30ml |
Đá viên | 200gr |
Kem cốm | 30gr |
HƯỚNG DẪN
B1. Đong cốt sữa dừa, sữa đặc vào ly. Khuấy đều.
B2. Thêm đá.
B3. Đong bột matcha, nước sôi vào ca đong. Dùng máy đánh bọt đánh tan.
B4. Rót matcha vào ly.
B5. Rót kem cốm lên trên cùng.
CỐT SỮA DỪA NON
Nước sôi | 200ml |
Bột sữa Master | 40gr |
Sữa đặc | 50gr |
Cốt dừa |
50gr |
Siro Dừa Toschi | 10ml |
HƯỚNG DẪN
B1. Đong tất cả các nguyên liệu vào ca đong. Khuấy đều.
B2. Chờ hỗn hợp nguội, đậy nắp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Dùng tối đa trong 24 tiếng.
KEM CỐM
Bánh cốm không nhân | 50gr |
Sữa tươi | 100ml |
Kem Rich | 200ml |
Siro Lá nếp Teisseire | 15ml |
HƯỚNG DẪN
B1. Cho sữa tươi và bánh cốm vào cối xay. Xay vỡ bánh cốm.
B2. Đong kem Rich vào ca đong, đánh đặc.
B3. Rót từ từ hỗn hợp sữa tươi vào ca đong, đánh đều đến khi sánh lại.
B4. Đong siro lá nếp vào ca đong, đánh đều.
Công thức khác
Đặt mua SỮA DỪA MATCHA

SỮA DỪA MATCHA