SỮA CHUA MUỐI (ĐÓNG CHAI)
ĐỒ UỐNG HIỆN ĐẠI
Cost: NGUYÊN LIỆU:
Mùa hè này, quán bạn cần một “làn gió mới”? Khám phá ngay công thức sữa chua muối (đóng chai) của Horecavn!
| Bột sữa chua Pomona | 10gr |
| Sữa tươi không đường | 130ml |
| Nước lọc | 50ml |
| Sốt caramel mặn Toschi | 5gr |
| Đường nước | 10ml |
| Kem muối | 30gr |
| Trân châu đường đen 3Q | 20gr |
HƯỚNG DẪN
B1: Đong sữa tươi, nước lọc, bột sữa chua, đường nước vào ca đong và khuấy đều.
B2: Khuấy đều kem muối vào hỗn hợp và đóng chai. Phục vụ kèm ly đá riêng
KEM MUỐI
| Kem Rich | 200ml |
| Sữa tươi | 100ml |
| Bột tạo màng sữa vị muối biển Master | 50gr |
HƯỚNG DẪN
B1. Đong kem Rich vào ca đong, đánh đều đến khi đặc lại.
B2. Đong sữa tươi vào ca đong khác, chia thành 2 lần rót vào ca đong. Đánh từ từ.
B3. Đong bột muối biển đổ vào ca đong. Đánh đều đến khi hỗn hợp sánh lại.
Công thức khác
Sản phẩm tương tự
Sản phẩm tương tự
Đặt mua SỮA CHUA MUỐI (ĐÓNG CHAI)
SỮA CHUA MUỐI (ĐÓNG CHAI)