Khát Mini Hà Nội 2023 là chuỗi hoạt động chia sẻ do Khát kết hợp cùng đội ngũ chuyên gia R&D của Horecavn, với mong muốn cập nhật liên tục những xu hướng đồ uống mới nhất, những kiến thức kinh doanh thực chiến, giúp các chủ quán dù ở bất cứ đâu – bất cứ lúc nào cũng có thể học hỏi và phát triển hơn trên con đường kinh doanh đồ uống bài bản.

Bạn muốn biết bí quyết lựa chọn hạt cà phê tốt, phù hợp với gu thưởng thức của khách hàng? Bạn muốn học cách pha cốt cà phê ngon chuẩn vị? Bạn muốn học phương pháp pha chế những món cà phê truyền thống đang hot nhất thị trường?

Bạn muốn biết bí quyết sở hữu cốt trà trái cây màu sắc tươi sáng, không bị xỉn màu? Bạn muốn học cách ủ sao cho hương vị cốt trà nhẹ nhàng, thanh tao, không lấn át hương vị trái cây? Bạn muốn học phương pháp ủ nhiều loại cốt trà trái cây đang HOT trên thị trường?

Bạn muốn trải nghiệm những xu hướng đồ uống mới nhất trên thị trường? Bạn muốn cập nhật thêm những đồ uống HOT TREND trên thị trường vào menu? Bạn muốn nhanh chóng bội thu doanh số trong thời điểm này?

Bạn muốn bắt kịp xu hướng trà sữa đậm vị nhưng cốt trà bị chát hay không rõ vị? Bạn muốn màu trà sữa đẹp nhưng cốt trà lại bị xỉn màu? Bạn muốn học phương pháp ủ trà chuẩn vị để trà sữa ngon và bán chạy?

Bạn muốn biết cách đánh kem milk foam sánh mịn và không tách nước? Bạn muốn biết bí quyết bảo quản milk foam lâu dài? Bạn muốn học cách đáng 3 topping milk foam HOT nhất thị trường hiện nay? 

Mùa hè đã bắt đầu, nhu cầu giải khát của khách hàng ngày càng tăng cao, đây chính là THỜI ĐIỂM VÀNG để các chủ quán bội thu doanh số gấp nhiều lần. 

Khát Expo là sự kiện nằm trong chuỗi các chương trình Khát do Horecavn tổ chức thường niên. Tại đây, các barista, chủ quán, … có thể tham gia các cuộc thi pha chế, trải nghiệm nhiều nhóm ứng dụng đồ uống dẫn đầu xu hướng, giao lưu với những barista, chủ quán khác, và tham gia hội thảo cùng các chuyên gia trong ngành,… để học hỏi và ngày càng phát triển.