SỰ KIỆN "GIẢI PHÁP PHA CHẾ VỀ TRÀ CHO QUÁN CÀ PHÊ"

Một sự kiện được tổ chức hoàn toàn khác biệt của HorecaVN, theo hình thức gian hàng triển lãm trong sự kiện "Bearista Fesival & PCA Latte"

Tham gia sự kiện, khách hàng vừa có cơ hội trải nghiệm trọn bộ pha chế mới nhất về Trà, những ứng dụng phong phú, độc đáo cho menu mùa đông, còn có cơ hội:
• Nhận hàng chục phần quà hấp dẫn.
• Tham gia những Workshop chuyên ngành về lĩnh vực pha chế.
• Trải nghiệm nhiều gian hàng khác nhau, đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực pha chế.
Sự kiện HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ vé vào cửa, thời gian kéo dài trong 2 ngày liên tục (từ 16 đến 17/09/2018)
HorecaVN sẽ tổ chức trưng bày và trải nghiệm đồ uống tại GIAN HÀNG SỐ 6

MỘT SỐ THÔNG TIN VỀ NHÀ TỔ CHỨC SỰ KIỆN

- Professional Coffee Athletic (PCA) là một tổ chức chuyên tổ chức sự kiện về cà phê phi lợi nhuận, được thành lập vào năm 2013 tại Đài Loan với mục đích tập hợp những người đam mê cà phê và tạo ra một sân chơi cho họ kết nối, sẻ chia kinh nghiệm, kiến thức. Cho tới nay, PCA đã có mặt tại một số quốc gia châu Á như Đài Loan, Trung Quốc, Malaysia,...

- Vào tháng 9 và tháng 10 này, PCA SẼ CHÍNH THỨC ĐẶT CHÂN TỚI HÀ NỘI/HỒ CHÍ MINH – VIỆT NAM, dưới hình thức một cuộc thi về nghệ thuật đổ hình Latte Art dành cho các Barista. Đem đến một sân chơi nơi những tài năng Barista tỏa sáng và đưa thị trường coffee Việt Nam mở rộng ra thị trường Quốc Tế. 6 Barista tài năng sẽ đại diện Việt Nam tham dự vòng chung kết tại Thượng Hải.

- HORECAVN vinh dự là 1 trong các nhà tài trợ chính cho sự kiện này, đồng thời hân hạnh giới thiệu tới các khách mời tham dự những giải pháp pha chế mới dành cho quán cà phê.

CÁC SẢN PHẨM HORECAVN GIỚI THIỆU TRONG SỰ KIỆN

1. TRÀ QOA TRÀ QOA – HƯƠNG SẮC TRÀ VIỆT

- Trà QOA được làm từ những lá trà tươi nhất của giống trà Đài Loan được trồng tại vùng cao nguyên Bảo Lộc, cây trà hằng ngày được nuôi dưỡng từ sữa đậu nành – đặc sản Nông nghiệp của Việt Nam và được chế biến bởi chính bàn tay nghệ nhân làm trà truyền thống.

- Trà QOA với hương vị hậu ngọt và thanh, cốt trà tươi sáng, mang hương vị tinh khiết của Châu Á, phù hợp với việc ứng dụng trong pha chế.

- Trà QOA đa dạng với 6 hương vị trà khác nhau, gồm: Trà Đen, Trà Đen Hương Bergamot, Trà Đen Hương Đào, Trà OOlong Xanh Gạo Lức, Trà OOlong Xanh Hương Lài, Trà OOlong Xanh

2. POMONA

- Pomona là một thương hiệu hàng đầu tại Hàn Quốc về sản xuất các nguyên liệu phục vụ trong ngành pha chế đồ uống, được thành lập vào năm 2000 tại Hàn Quốc và thuộc sở hữu của công ty mẹ Kaffa, một công ty sản xuất bột cacao. Lấy cảm hứng từ tên của nữ thần trái cây theo thần thoại Hy Lạp. Sau gần 20 năm hoạt động, Pomona đã rất thành công trong ngành kinh doanh nước uống tại châu Á, công ty đã cho ra mắt thị trường nhiều dòng sản phẩm chất lượng cao như siro, sốt, nước giải khát, mứt trái cây, bột,...

- Với phương châm "Chỉ có hương vị tự nhiên mới là hương vị tiêu chuẩn của thế giới." Pomona luôn nỗ lực để đem đến cho khách hàng những dòng nguyên liệu tươi mới và ngọt ngào nhất như chính cái tên của mình. Các sản phẩm của Pomona luôn đặt vấn đề an toàn sức khỏe của người sử dụng làm mục tiêu hàng đầu, chính vì vậy nên các sản phẩm của Pomona chỉ sử dụng các nguyên liệu từ tự nhiên và không sử dụng các loại hóa chất bảo quản cũng như màu thực phẩm trong quá trình sản xuất.

3. MASTER COFFEE

Master Coffee là dòng cà phê nguyên chất rang mộc thuần Việt chất lượng cao do chính HorecaVN sản xuất. Với các giống cà phê tiêu biểu như Arabica Cầu Đất, RobustaBlends, Robusta Gia Lai,... đã được Horecavn tuyển chọn kĩ lưỡng từ các địa danh nổi tiếng về cà phê tại Việt Nam như Lâm Đồng, Cầu Đất, Gia Lai. Với 5 loại cà phê theo từng hương vị khác nhau như Balance, Complex, Delicate, Wild, Fruity hứa hẹn sẽ đem đến những trải nghiệm khó quên cho từng vị khách hàng.

ĐĂNG KÝ THAM GIA SỰ KIỆN TẠI: http://bit.ly/SukienHorecaVN
———————-
Địa chỉ: Triển lãm Vân Hồ – Số 2 Hoa Lư, Hai Bà Trưng, Hà Nội
HOTLINE: Ms. Hằng 0963.906.266
Thời gian diễn ra: Từ 9h – 18h trong 2 ngày 16/09/2018 & 17/09/2018