PHÚC BỒN TỬ TÁO THƠM
TRÀ TRÁI CÂY
Cost: NGUYÊN LIỆU:
Bạn đã sẵn sàng “phá đảo” thị trường đồ uống chưa? Bắt đầu với món Phúc Bồn Tử Táo Thơm mát lạnh, hấp dẫn này của Horecavn!
| Trà xanh hương nhài QOA | 120ml |
| Nước ép dứa | 30ml |
| Mứt phúc bồn tử Toschi | 25gr |
| Siro táo xanh Pomona | 7ml |
| Đường nước | 15ml |
| Đá viên |
200gr |
| Thạch quế hoa |
30gr |
HƯỚNG DẪN
B1. Đong trà, nước ép, siro, mứt, đường vào ly. Dùng máy đánh bọt đánh đều.
B2. Thêm đá.
B3. Topping thạch quế hoa.
CỐT TRÀ XANH HƯƠNG NHÀI QOA
| Trà xanh hương nhài QOA | 40gr |
| Nước 90 độ | 1000ml |
| Đá viên | 600gr |
HƯỚNG DẪN
B1. Đong trà vào ca đong. Rót nước vào ca đong, bấm thời gian 7 phút.
B2. Hết thời gian, lọc lấy cốt trà, thêm đá vào khuấy tan.
THẠCH QUẾ HOA
| Bột rau câu GTP | 40gr |
| Cốt trà olong quế hoa Eztea | 300ml |
| Nước lọc | 200ml |
| Đường hạt | 30gr |
| Siro chanh vàng Toschi | 30ml |
HƯỚNG DẪN
B1. Đong bột rau câu và đường hạt vào ca đong, trộn đều.
B2. Đong trà và nước lọc vào nồi, bật bếp đun sôi.
B3. Khi nước sôi, đổ từ từ hỗn hợp bột và đường vào nồi, khuấy đều. Đun liên tục ở mức công suất khoảng 500W và khuấy đều tay liên tục khoảng 2 phút.
B4. Tắt bếp, rót siro chanh vào nồi, khuấy đều.
CỐT TRÀ OLONG QUẾ HOA
| Trà olong quế hoa Eztea | 40gr |
| Nước sôi | 1000ml |
| Đá viên | 600gr |
HƯỚNG DẪN
B1. Đong trà vào ca đong. Rót nước sôi vào ca đong, bấm thời gian 10 phút.
B2. Hết thời gian, lọc lấy cốt trà.
B3. Đong đá vào cốt trà. Khuấy đều.
Công thức khác
Sản phẩm tương tự
