Phong cách uống cà phê là một phần không thể thiếu trong văn hóa của nhiều quốc gia trên thế giới. Mỗi quốc gia lại có cách uống cà phê riêng biệt, phản ánh nét độc đáo của văn hóa và phong cách sống của từng quốc gia. Hãy cùng khám phá các phong cách uống cà phê của một số quốc gia trên thế giới dưới bài viết này!
1. Ý
Ý là một trong những cái nôi cà phê nổi tiếng trên thế giới. Người Ý thường bắt đầu một ngày mới với cà phê Espresso – một thức uống không thể thiếu với người dân nơi đây.
Đặc biệt, Espresso được pha bằng máy pha cà phê nên được phục vụ rất nhanh. Họ thường thưởng thức mùi hương quyến rũ của ly cà phê rồi uống trong 3 đến 4 hơi. Quá trình uống diễn ra ra nhanh gọn nhưng lại rất tao nhã theo đúng phong cách của người Ý.
2. Pháp
Café Au Lait là một loại cà phê phổ biến tại Pháp, nơi nó được coi là một phần không thể thiếu của buổi sáng. Café Au Lait có nghĩa là “cà phê với sữa” và được pha bằng cách đun nước và sữa cùng lúc trước khi cho cà phê vào. Phương pháp pha này giúp tạo ra một ly cà phê có hương vị nhẹ nhàng và không quá đắng.
Café Au Lait thường được dùng cùng bánh mì Baguette hoặc bánh ngọt để tạo nên bữa sáng trọn vẹn. Đó là một biểu tượng của tinh hoa ẩm thực Pháp.
3. Hy Lạp
Frappé là một loại đồ uống cà phê nổi tiếng trên toàn thế giới và được coi là một biểu tượng của văn hóa Hy Lạp.
Frappé được pha chế bằng cách pha cà phê rang xay với nước lạnh và đánh bông cho đến khi có một lớp bọt dày trên cùng. Đây là một loại đồ uống mát lạnh, thích hợp để thưởng thức vào các ngày hè nóng bức. Frappé thường được phục vụ với đá và được thêm đường và sữa tùy theo sở thích của người uống.
4. Bồ Đào Nha
Mazagran là một loại đồ uống cà phê truyền thống của Bồ Đào Nha, được pha chế từ cà phê rang xay, đường và nước.
Mazagran được phục vụ trong một ly thuỷ tinh với đá và được thêm một miếng chanh hoặc vỏ cam để làm tăng hương vị tươi mát. Hương vị của Mazagran được miêu tả là hơi chua nhẹ, độ cay và đường được cân bằng đúng mức để tạo ra một hương vị độc đáo.
5. Việt Nam
Cà phê sữa là một trong những đặc sản đồ uống nổi tiếng và phổ biến nhất tại Việt Nam. Được coi là biểu tượng của nền văn hóa ẩm thực, cà phê sữa đã trở thành một phần không thể thiếu của người dân Việt trong cuộc sống hàng ngày.
Phương pháp pha cà phê sữa khá đơn giản, chỉ cần pha cà phê đen với một lượng sữa đặc ngọt và thêm một chút đá để tạo ra một ly cà phê đậm đà và ngọt ngào. Hương vị của cà phê sữa là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng của cà phê, vị ngọt của sữa đặc và hương thơm đặc trưng của cà phê Việt Nam.
Đặc biệt, người Việt có phong cách thưởng thức cà phê đậm chất riêng. Cà phê không phải là thức uống nhanh mà để thưởng thức cà phê nhâm nhi và chậm rãi. Vừa nhấp từng ngụm nhỏ tách cà phê phin vừa nghe nhạc, đọc báo, trò chuyện cùng bạn bè, ngồi làm việc hay còn để suy ngẫm về cuộc sống và con người.
Tóm lại, mỗi quốc gia lại có cách uống cà phê riêng biệt, phản ánh nét độc đáo của văn hóa và phong cách sống của từng quốc gia. Việc khám phá và thưởng thức các phong cách uống cà phê khác nhau trên thế giới sẽ giúp bạn có được trải nghiệm văn hóa mới mẻ và thú vị.