MATCHA TIRAMISU
CACAO-MATCHA
Cost: NGUYÊN LIỆU:
Hè này, làm mới menu với matcha tiramisu – công thức “siêu phẩm” của Horecavn đang chờ bạn!
| Sữa hạt Oatside | 80ml |
| Sữa đặc | 10gr |
| Sốt tiramisu Toschi | 10gr |
| Bột matcha Nhật Bản Master | 3gr |
| Nước sôi | 30ml |
| Đá viên | 200gr |
| Kem tiramisu |
30gr |
HƯỚNG DẪN
B1. Đong sốt tiramisu vào ly. Viền sốt lên thành. Thêm đá.
B2. Đong sữa hạt, sữa đặc vào ca đong. Khuấy đều.
B3. Rót kem tiramisu vào ly.
B4. Rót matcha vào giữa ly.
KEM TIRAMISU
| Kem Rich | 150ml |
| Bột phô mai Master | 10gr |
| Cốt cà phê Master | 20ml |
| Sữa tươi | 40ml |
| Sốt Tiramisu Toschi | 30gr |
HƯỚNG DẪN
B1. Đong kem Rich và bột phô mai vào ca đong, đánh đều đến khi đặc lại.
B2. Thêm sốt Tiramisu vào đánh đều
B3. Trộn cà phê & sữa tươi, rót từ từ vào hỗn hợp, đánh đều.
Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh, dùng trong 48 giờ.
Công thức khác
Sản phẩm tương tự
Đặt mua MATCHA TIRAMISU
MATCHA TIRAMISU