CACAO MUỐI

CACAO MUỐI

GIÁ BÁN :

MUA HÀNG

CACAO – MATCHA

Cost:

NGUYÊN LIỆU:

Bạn đang tìm kiếm điểm nhấn cho menu mùa hè? Công thức Cacao muối dưới đây chính là chìa khóa của HorecaVN! Cùng bắt tay vào pha chế ngay.

Bột cacao Ezmix 20gr
Nước sôi 80ml
Sốt caramel mặn Toschi 5gr
Sữa đặc 15gr
Kem Rich 20ml
Đá viên 200gr
Kem muối 30gr

HƯỚNG DẪN

B1: Đong bột cacao, sữa đặc, kem rich vào ca đong. Trộn đều.

B2. Thêm nước sôi vào, khuấy đều (để nguội).

B3. Thêm kem muối và đá viên vào, khuấy đều.

B4. Đổ ra ly, topping trân châu đường đen 3Q Ezmix.

 

KEM MUỐI

 Kem Rich  200ml
 Sữa tươi  100ml
 Bột tạo màng sữa vị muối biển Master  50gr

HƯỚNG DẪN

B1. Đong kem Rich vào ca đong, đánh đều đến khi đặc lại.

B2. Đong sữa tươi vào ca đong khác, chia thành 2 lần rót vào ca đong. Đánh từ từ.

B3. Đong bột muối biển đổ vào ca đong. Đánh đều đến khi hỗn hợp sánh lại.

1
    1
    Giỏ hàng
    Xóa
    Sữa Chua Xoài Hoàng Kim
    1 X 0 = 0