Cà Phê Trứng
Đang cập nhập
Cost:0₫
NGUYÊN LIỆU:
Cốt cà phê phin Balanced | 40ml |
Lòng đỏ trứng gà | 2 quả |
Mật ong (hoặc siro vani caramel) | 5ml |
Rượu trắng (hoặc chanh) | 10 giọt |
Đường hạt | 5gr |
HƯỚNG DẪN
B1. Sử dụng máy đánh trứng, đánh tất cả nguyên liệu (trừ cà phê) trong 5 phút cho đến khi hỗn hợp vàng óng, không còn bọt tăm.
B2: Đổ 40ml cà phê vào ly, rót hỗn hợp kem trứng lên trên
Lưu ý: Nên ngâm cà phê trứng vào bát nước sôi để không bị nguội, làm tanh kem trứng
COST: 10.700Đ
Phiên bản 2:
Cốt Cà Phê Master Balanced | 50ml |
Sữa đặc | 25ml |
Đá viên | 100gr |
Kem Trứng Master | 30gr |
B1: Đong cốt cà phê, sữa đặc vào ly. Khuấy đều.
B2: Thêm đá.
B3: Rót kem trứng lên trên cùng.
NGUYÊN LIỆU CHO CÔNG THỨC
-
Cà Phê Bột Master Pha Phin BALANCED 500g
Cost:130,000₫
Công thức khác
Đặt mua Cà Phê Trứng
Cà Phê Trứng
0₫