admin
26/05/2024 
127 lượt xem Trong không khí ngập tràn hứng khởi đón chào năm mới, Horecavn xin gửi tặng bạn bộ công thức đồ uống thơm ngon, hấp dẫn, giúp menu quán bạn có thêm những điểm nhấn đặc sắc trong dịp tết âm lịch này!
1. Hương vị Tết trong những ly đồ uống
Khi nói đến đồ uống ngày Tết, nhiều người thường nghĩ đến các loại đồ uống có cồn hoặc nước ngọt có ga. Nhưng những năm gần đây, khách hàng đã dần có nhiều lựa chọn đồ uống phong phú hơn trong dịp tết cổ truyền, khi mà ngày càng có nhiều hàng quán mở xuyên tết hơn.
Những món đồ uống như trà trái cây, cà phê, cacao nóng vốn quen thuộc, được biến tấu đôi chút, tạo nên những món đồ uống cực phù hợp để bạn phục vụ khách hàng trong dịp tết Nguyên Đán này.
Hãy cùng khám phá ngay bộ 3 công thức đặc biệt dưới đây nhé!
2. Gợi ý 3 công thức đồ uống tăng doanh thu dịp Tết
2.1. Phú Quý
Phú Quý là món trà trái cây đặc biệt được đội ngũ R&D tại Horecavn sáng tạo riêng cho dịp tết này. Với những tầng hương vị phong phú, tươi mát, chắc chắn Phú Quý sẽ là đồ uống được nhiều khách hàng yêu thích.
Nguyên liệu chuẩn bị:
-
20gr Quýt tươi
-
15ml Syrup Quýt Toschi
-
10ml Syrup Đào Toschi
-
10ml Đường nước
-
70ml Cốt trà xanh hương nhài QOA
-
200gr Đá viên
-
40ml Cốt trà Atiso EZTEA
Cách thực hiện:
B1. Dầm Quýt trong ly. Thêm siro, đường và trà vào khuấy đều
B2. Thêm đá
B3. Rót cốt trà Atiso lên trên cùng. Trang trí bằng quýt tươi và lá hương thảo
Cost: 8.136đ
2.2. An Khang
Một ly cacao nóng hổi là lựa chọn không tồi cho những buổi tụ họp cùng những người thân yêu trong dịp năm mới này.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 10gr Bột cacao Master
- 20ml Kem Rich’s
- 20ml Sữa đặc
- 15ml Syrup Quế Teisseire
- 150ml Nước sôi
- 40ml Kem chuối
Cách thực hiện:
B1. Đong bột cacao, kem béo, sữa đặc, siro vào trộn đều.
B2. Thêm nước sôi, khuấy đều
B3. Rót ra ly. Rót kem chuối lên trên cùng để tạo tầng
Cost: 10.094đ
Xem thêm hướng dẫn làm KEM CHUỐI tại đây: https://horecavn.com/kem-chuoi-p1026.html
2.3. Hạnh Phúc
Nếu bạn cần một món cà phê độc đáo dành riêng cho dịp tết này thì đừng bỏ qua Hạnh Phúc nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 10ml Sốt caramel Toschi
- 5ml Syrup Quế Teisseire
- 120ml Sữa tươi không đường
- 30ml Cốt cà phê Master Balanced
Cách thực hiện:
B1. Đong sốt caramel và siro quế vào ly. Khuấy đều.
B2. Đánh nóng sữa tạo bọt. Rót từ từ vào ly.
B3. Rót cà phê vào cuối cùng để phân tầng
Cost: 11.221đ
3. Những nguyên liệu pha chế đồ uống Tết không thể thiếu
Để có những ly đồ uống Tết thơm ngon, hấp dẫn, bắt mắt, Horecavn gợi ý bạn nên sử dụng những nguyên liệu pha chế sau:
– Syrup Quýt Toschi: https://horecavn.com/siro-toschi-quyt-1000ml-toschi-mandarin-syrup-1000ml.html
– Syrup Đào Toschi: https://horecavn.com/siro-toschi-dao-1000ml-toschi-peach-syrup-1000ml.html
– Trà xanh hương nhài QOA: https://horecavn.com/tra-la-xanh-huong-nhai-qoa-goi-500g.html
– Trà Atiso EZTEA: https://horecavn.com/hoa-atiso-eztea-say-kho-200g.html
– Bột cacao Master: https://horecavn.com/bot-cacao-nguyen-chat-master-500g.html
– Syrup Quế Teisseire: https://horecavn.com/siro-teisseire-que-700ml-teisseire-cinnamon-syrup.html
– Sốt caramel Toschi: https://horecavn.com/sot-toschi-caramel-900ml-toschi-sauce-caramel-salted-900ml.html
– Cà phê Master Balanced: https://horecavn.com/ca-phe-bot-master-pha-phin-balanced-500g.html
4. Địa chỉ cung cấp nguyên liệu pha chế uy tín – chất lượng
Là doanh nghiệp đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B, Horecavn tự hào là nơi cung cấp những dòng nguyên liệu pha chế với cam kết 100% hàng hóa chính hãng, có chứng nhận ATVSTP, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đa dạng thương hiệu, phân khúc. HorecaVN cung cấp lên tới hơn 700 mặt hàng sản phẩm siro, trà, cà phê, bột pha chế, mứt, kem, topping,… thiết bị, dụng cụ, máy móc pha chế đáp ứng mọi nhu cầu của các chủ quán. Dù bạn ở bất cứ nơi đâu trên lãnh thổ Việt Nam, Horecavn đều hỗ trợ giao hàng tận nơi, nhanh chóng.
Ngoài ra, khi mua nguyên liệu pha chế tại Horecavn, bạn còn có cơ hội tham gia trải nghiệm nhiều workshop, khóa học cập nhật xu hướng đồ uống mới nhất, kiến thức vận hành – quản lý quán đầy bổ ích.
Vừa rồi Horecavn đã giúp bạn tìm hiểu bộ 3 công thức pha chế cực kỳ hấp dẫn, sẵn sàng tăng doanh thu cho menu Tết quán bạn. Chúc bạn ứng dụng thành công!
