Tran Dat
27/05/2026 
20 lượt xem Kinh doanh F&B mùa cao điểm luôn mang đến nhiều áp lực lớn. Bạn đang đau đầu vì nhân sự thiếu ổn định và menu nhàm chán? Hãy đăng ký tham gia sự kiện KHÁT – VẬN HÀNH 06.2026 ngay hôm nay. Chương trình hứa hẹn mang đến giải pháp toàn diện cho quán của bạn.
Tầm Quan Trọng Của Chuỗi Sự Kiện KHÁT – VẬN HÀNH
Thị trường đồ uống luôn biến đổi không ngừng mỗi ngày. Việc giữ vững vị thế cạnh tranh đòi hỏi sự nhạy bén rất cao. Chủ quán không thể chỉ dựa vào cảm tính để quản lý. Đây chính là lý do chuỗi chương trình KHÁT – VẬN HÀNH được ra đời. Hoạt động online này được tổ chức định kỳ với những mục tiêu cực kỳ rõ ràng. Chương trình đi sâu vào việc giải quyết triệt để từng bài toán quản lý.
Bên cạnh đó, việc cập nhật xu hướng đồ uống thực tế cũng được chú trọng. Thay vì những lý thuyết sáo rỗng, người tham dự sẽ nhận được những công cụ thực chiến. Các chuyên gia sẽ bóc tách từng vấn đề nhỏ nhất trong cửa hàng. Từ đó, bạn sẽ biết cách áp dụng trực tiếp vào mô hình kinh doanh của mình. Chương trình tháng 06.2026 này mang ý nghĩa cực kỳ quan trọng. Nó giúp quán của bạn sống khỏe hơn trong giai đoạn cao điểm mùa hè đầy khắc nghiệt.
KHÁT – VẬN HÀNH 06.2026 Giải Mã Nỗi Đau Nhân Sự
Nhân sự luôn là vấn đề làm đau đầu bất kỳ ai làm F&B. Rất nhiều chủ quán phàn nàn rằng càng làm càng thấy mệt mỏi. Khi quán đông khách, hệ thống lại bắt đầu bộc lộ sự lỏng lẻo. Phần đầu tiên của sự kiện sẽ tập trung tháo gỡ điểm nghẽn này. Nội dung được dẫn dắt trực tiếp bởi Ms. Đỗ Thủy. Hiện là Founder và CEO đầy kinh nghiệm của Horecavn.
Bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết cách tìm kiếm và tuyển dụng nhân viên. Tuyển người tài chưa đủ, bạn cần tìm người thực sự phù hợp với định hướng. Tiếp theo, phương pháp đào tạo nhân sự sẽ được mổ xẻ kỹ lưỡng. Một quy trình training bài bản giúp nhân viên làm việc chủ động hơn. Quán sẽ dễ dàng hoạt động trơn tru ngay cả khi không có người quản lý trực tiếp.
Ngoài ra, chuyên gia cũng sẽ phân tích những sai lầm phổ biến khi mở rộng quy mô. Nhiều quán chỉ có một cơ sở thì làm rất tốt. Nhưng khi mở thêm chi nhánh, mọi thứ lại rối tung lên. Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời thỏa đáng cho vấn đề này tại sự kiện. Từ đó, bạn có thể xây dựng một bộ máy nhân sự thực sự vững mạnh.
KHÁT – VẬN HÀNH Hướng Dẫn Tăng Doanh Thu Với Cold Brew
Bên cạnh yếu tố con người, sản phẩm chính là linh hồn của quán. Việc giữ mãi một menu cũ kỹ sẽ khiến khách hàng dần rời bỏ bạn. Phần hai của KHÁT – VẬN HÀNH mang đến giải pháp bứt phá doanh thu đầy hứa hẹn. Chuyên mục này được dẫn dắt bởi Ms. Thanh Nga. Bà là Trưởng phòng R&D tài năng của Horecavn chi nhánh Hà Nội.
Trọng tâm của phần này là cập nhật xu hướng cà phê ủ lạnh. Cold Brew đang trở thành thức uống cực kỳ được quan tâm trong năm 2026. Khách hàng ngày càng ưa chuộng hương vị thanh mát và êm ái của dòng sản phẩm này. Tuy nhiên, việc đưa món mới vào menu không hề đơn giản. Bạn sẽ được học cách tích hợp Cold Brew sao cho thật hợp lý.
Chuyên gia sẽ chỉ ra cách tối ưu hóa giá vốn để đảm bảo lợi nhuận cao nhất. Hơn thế nữa, quy trình pha chế cũng cần được thiết kế sao cho nhân viên dễ làm nhất. Điểm nhấn của chương trình là phần hướng dẫn trực tiếp quy trình ủ chuẩn xác. Bạn sẽ được quan sát các bước thực hành pha chế hai món Cold Brew vô cùng hấp dẫn. Những công thức này chắc chắn sẽ trở thành sản phẩm bán chạy nhất của bạn.
Lợi Ích Khác Biệt Khi Đăng Ký KHÁT – VẬN HÀNH
Kinh doanh F&B thực chất là một cuộc đua khốc liệt về sự tối ưu. Đừng để hệ thống quản lý lỏng lẻo tiếp tục làm chảy máu dòng tiền của bạn. Việc lãng phí thời gian vào những rắc rối không đáng có sẽ cản trở sự phát triển. Tham gia sự kiện KHÁT – VẬN HÀNH là một khoản đầu tư sinh lời ngay lập tức.
Lợi ích lớn nhất là bạn được tiếp cận kiến thức từ những chuyên gia hàng đầu. Những bài học đắt giá được đúc kết từ quá trình thực chiến nhiều năm. Bạn không cần phải tự mình thử nghiệm và trả giá bằng những thất bại đắt đỏ. Mọi giải pháp đưa ra đều mang tính ứng dụng cực kỳ cao.
Thêm vào đó, hình thức tổ chức trực tuyến mang lại sự tiện lợi tối đa. Chủ quán trên toàn quốc đều có thể dễ dàng tham dự mà không cần di chuyển xa. Không gian học tập tương tác giúp bạn có thể đặt câu hỏi trực tiếp cho diễn giả. Những thắc mắc riêng biệt của mô hình nhà bạn sẽ được giải đáp tận tình.
Đừng Bỏ Lỡ Sự Kiện KHÁT – VẬN HÀNH Tháng 06
Cơ hội bứt phá doanh thu và ổn định nhân sự đang nằm ngay trong tầm tay bạn. Hãy đưa ra quyết định sáng suốt để thay đổi diện mạo kinh doanh của mình. Việc đăng ký tham dự rất nhanh chóng và đơn giản thông qua biểu mẫu trực tuyến.
Sự kiện diễn ra vào lúc 14h00 đến 16h00. Ngày tổ chức chính thức là 10/06/2026. Chương trình được phát sóng trực tiếp thông qua nền tảng Zoom quen thuộc. Số lượng người tham dự có thể bị giới hạn để đảm bảo chất lượng đường truyền. Hãy điền thông tin vào form đăng ký ngay hôm nay để giữ cho mình một suất tham dự. Đây là bước đệm vững chắc để thương hiệu đồ uống của bạn tiến xa hơn nữa.
HÌNH THỨC ĐĂNG KÝ THAM GIA KHÁT – VẬN HÀNH NHƯ THẾ NÀO?
- Điền form đăng ký để tham gia nhóm Zalo nhận link tham gia buổi Zoom.
- Học Online và chia sẻ trực tuyến qua nền tảng Zoom. Để buổi học hiệu quả, vui lòng tải phần mềm Zoom về Điện thoại, Laptop hoặc Máy tính bảng. Xem thêm Hướng dẫn cài đặt và sử dụng ứng dụng Zoom trên điện thoại iPhone và Android
- Anh/chị có thể đặt câu hỏi và được giải đáp ngay trong buổi học.
Theo dõi facebook page KHÁT để không bỏ lỡ bất cứ thông tin sự kiện mới nhất nào!
