Kem Hạt Dẻ Cười
Sơ Chế Nguyên Liệu
NGUYÊN LIỆU:
Kem hạt dẻ cười có vị béo bùi đặc trưng, kết cấu mịn nhẹ, giúp tăng hương vị và tạo điểm nhấn cho các món đồ uống, dễ ứng dụng trong menu.
| Kem whipping | 200ml |
| Sữa tươi | 50ml |
| Sốt hạt dẻ cười Toschi | 50gr |
| Bột matcha Nhật Bản Master | 3gr |
HƯỚNG DẪN
Bước 1: Đánh đặc kem whipping
Bước 2: Đong sữa tươi và sốt hạt dẻ vào ca đong. Dùng máy đánh bọt đánh đều. Rót từ từ hỗn hợp vào ca đong đánh đều đến khi sánh mịn lại
Bảo quản: Trong ngăn mát tủ lạnh dùng trong 48h
Công thức khác
Đặt mua Kem Hạt Dẻ Cười

Kem Hạt Dẻ Cười
