- TIN TỨC ĐÀO TẠO

Bí Quyết Chụp Ảnh Đồ Uống Bắt Mắt Không Tốn Nhiều Chi Phí
Bí Quyết Chụp Ảnh Đồ Uống Bắt Mắt Không Tốn Nhiều Chi Phí

Là chủ quán cà phê, trà sữa, liệu bạn có đủ tự tin để tự tay chụp ảnh đồ uống đạt đủ 3 tiêu chí đẹp - ngon - hấp dẫn? Chỉ với mức chi phí cực thấp, thậm chí là 0 đồng, bạn vẫn có thể tự chụp hình đồ uống đạt đủ những tiêu chí trên nhờ 4 bí quyết sau đây! Cùng tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!

Bộ Công Thức Đồ Uống Hạt Dẻ Nướng Cho Menu Mùa Đông Ấm Áp
Bộ Công Thức Đồ Uống Hạt Dẻ Nướng Cho Menu Mùa Đông Ấm Áp

Những thức uống mang hương vị hạt dẻ nướng ấm nồng luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều khách hàng trong mùa đông. Nếu menu quán bạn chưa sở hữu nhóm đồ uống này, hãy tham khảo ngay hướng dẫn pha chế 5 món trong bài viết này nhé!

Hướng Dẫn Ủ Trà Oolong Xanh Pha Trà Trái Cây Chuẩn Vị Nhất
Hướng Dẫn Ủ Trà Oolong Xanh Pha Trà Trái Cây Chuẩn Vị Nhất

Tìm được một loại trà ngon, phù hợp để pha chế những ly trà trái cây vừa không có vị chát của lá trà, vừa có màu sắc tươi đẹp mắt là điều khiến nhiều chủ quán đau đầu. Hãy cùng HorecaVN tìm hiểu các bước ủ trà Oolong xanh pha trà trái cây trong bài viết này nhé!

Hướng Dẫn Ủ Trà Xanh Hương Nhài Pha Trà Trái Cây Thơm Ngon Nhất
Hướng Dẫn Ủ Trà Xanh Hương Nhài Pha Trà Trái Cây Thơm Ngon Nhất

Việc tìm kiếm, lựa chọn được loại trà ngon, phù hợp để pha chế những ly trà trái cây vừa không có vị chát của trà lấn át, vừa có màu sắc tươi đẹp mắt là điều khiến nhiều chủ quán đau đầu. Trong bài viết này, HorecaVN sẽ hướng dẫn bạn các bước ủ trà xanh hương nhài pha trà trái cây. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Bộ Đôi Cacao - Socola Nóng “Kinh Điển” Không Thể Thiếu Trong Menu Mùa Đông
Bộ Đôi Cacao - Socola Nóng “Kinh Điển” Không Thể Thiếu Trong Menu Mùa Đông

Cacao -Socola nóng luôn là thức uống quen thuộc không thể vắng mặt trong menu đồ uống mùa Đông. Trong bài viết này, HorecaVN sẽ giới thiệu tới bạn bộ đôi công thức pha chế cacao - socola nóng “kinh điển” qua bao năm vẫn luôn đắt khách. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Latte Cake Cream - Món Cà Phê Kem Gây Sốt Được Nhiều Chủ Quán Săn Lùng
Latte Cake Cream - Món Cà Phê Kem Gây Sốt Được Nhiều Chủ Quán Săn Lùng

Cơn sốt cà phê kem vẫn chưa hề giảm sút mà thậm chí còn là cảm hứng sáng tạo ra những công thức đồ uống mới. Trong bài viết này, HorecaVN sẽ hướng dẫn bạn cách pha chế món Latte Cake Cream - ứng dụng cà phê máy đang được nhiều chủ quán và khách hàng săn lùng. 

9 Quy Tắc Ứng Xử Luôn Phải Nhớ Khi Giao Tiếp Với Khách Hàng
9 Quy Tắc Ứng Xử Luôn Phải Nhớ Khi Giao Tiếp Với Khách Hàng

Ngoài yếu tố không gian quán, đồ uống ngon, cách giao tiếp của chủ quán, quản lý và nhân viên là điều cực kỳ quan trọng. Bằng cách ứng xử thông minh, khéo léo, chắc chắn khách hàng sẽ luôn có ấn tượng tốt về quán của bạn. Hãy cùng HorecaVN tìm hiểu ngay 10 quy tắc trong giao tiếp với khách hàng sau đây nhé!

Liệu Bạn Đã Biết Những Kỹ Thuật Pha Chế Cần Có Của Barista Chuyên Nghiệp?
Liệu Bạn Đã Biết Những Kỹ Thuật Pha Chế Cần Có Của Barista Chuyên Nghiệp?

Quá trình làm việc của một Barista cần phối hợp rất nhiều kỹ thuật để tạo ra một ly đồ uống. Kỹ thuật pha chế chuẩn vừa giúp Barista thao tác nhanh, vừa mang đến hương vị ngon, màu sắc đẹp cho ly đồ uống. Vậy thực hiện pha chế như thế nào là đúng tiêu chuẩn, hãy khám phá cùng HorecaVN nhé!

  Danh mục sản phẩm

tin tức mới